Меню малыша 8 месяцев.

После введения прикорма рацион малыша расширяется с каждым днем. Как правильно составить меню 8-месячного ребенка, чтобы обеспечить все потребности растущего организма? Ведь грудного молока или адаптированной молочной смеси уже недостаточно для полноценного питания маленького человечка.

Питание все так же пятиразовое. При этом утром и вечером дети на грудном вскармливании получают грудное молоко, а малыши-искусственники - смесь.

Ночное кормление к 8 месяцам педиатры рекомендуют убрать. Но решение принимает мама. Если ребенок может спать 8 часов подряд, будить его не нужно. Но некоторые крохи не могут спать долго из-за малого объема желудка, поэтому их приходится кормить в ночное время.

6.00 - ранний завтрак . Детям на грудном вскармливании дают грудь, а на искусственном - смесь.
10.00 - поздний завтра к. Предпочтительней давать любую кашу, приправленную сливочным или растительным маслом. Можно также добавить желток вареного яйца.
14.00 - обед . Полноценный обед предполагает наличие мясных или рыбных блюд. Чаще всего это суп или овощное пюре. Так как у малыша зубов недостаточно, мясо или рыбу перетирают в пюре и в таком виде добавляют к блюду.
18.00 - ранний ужин . Вечером предпочтительна белковая пища. Дайте малышу творожок, кефир или йогурт.
22.00 - поздний ужин . Перед сном детям достаточно маминого молочка или молочной смеси.

Помните, что режим приблизительный. Если ребенок просыпается в 8 часов утра, а вечером засыпает к полуночи, перенесите кормления на пару часов. Главное - соблюдайте интервал между кормлениями, приблизительно равный 4 часам. Именно за это время пища в желудке успевает перевариться.

Особое разнообразие в рацион 8-ми месячного малыша добавят овощи и фрукты

Новые продукты

Чтобы к году перейти на общий стол, питание ребенка в 8 месяцев родители постепенно разнообразят за счет добавления в рацион новых продуктов. В этом возрасте у крохи уже довольно большой список блюд, среди которых есть любимые и не очень. Не настаивайте, если малыш отказывается от брокколи или фруктов. Ведь вы тоже отдаете предпочтение определенным блюдам, отказываясь от тех, которые вам не по вкусу.

Что же выбирать?

Рыба . До года детям выбирают белую рыбу нежирных сортов, например, хек, минтай, треску. Предпочтительней морская, речная усваивается тяжелее. Рыба - источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3, белка, витамина Д, поэтому малышам она необходима.
Фрукты . Кроме яблок, груш, бананов и персиков, теперь можно попробовать смородину, черешню и абрикос.
Хлеб . В виде сухариков этот продукт малышу уже знаком. Вначале предлагайте ребенку корочку хлеба, чтобы он не смог откусить большой кусок и подавиться. Основная цель - дать распробовать новый вкус, а также почесать десенки. Ведь в этом возрасте у малышей прорезываются зубки.

Таблица питания

Название продукта/блюда	Количество продукта, блюда	Примечания
Каша молочная	180 г
Каша безмолочная	180 г
Пюре овощное	180 г	Одно- или многокомпонентное: картофель, морковь, лук, свекла, кабачок, брокколи, белокочанная или цветная капуста
Пюре фруктовое	80 г	Яблочное, банановое, грушевое, персиковое
Пюре мясное	100 г	Индейка, говядина, курица
Пюре рыбное	30 г	Нежирные сорта белой рыбы - хек, минтай
Желток	¼ шт.
Творог	40 г	Жирность не более 10%
Кефир или йогурт	200 мл	Без наполнителя
Хлеб пшеничный	5 г
Сухари или галетное печенье	5 г
Масло сливочное	5 г
Масло растительное	½ ч. л.
Сок	80 мл	Яблочный, грушевый, персиковый

Отличия в питании детей-грудничков и искусственников в этом возрасте практически стираются. Несмотря на то, что малыши на смесях начинают получать прикорм в 4-5 месяцев, продукты им вводят осторожно ввиду незрелости ЖКТ. Поэтому к 8 месяцам различие только в грудном молоке и смеси, которые малыш должен получать каждый день.

Приготовление детской кашки

Для маленьких детей каша как молочная, так и безмолочная является основным блюдом в рационе

Каши - любимая еда маленьких детей. Малыши скорее откажутся от овощей. В меню присутствуют каши: гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, ячневая. А вот пшенную кашу таким крохам давать не рекомендуется. Она тяжело переваривается, поэтому ее вводят в рацион с полутора лет.

Каши можно давать молочные и безмолочные. Детям готовят каши на разбавленном водой молоке.

Рецепты приготовления некоторых каш:

Кукурузная молочная . Залейте в кастрюлю 0,5 стакана воды, 0,5 стакана молока и доведите до кипения. Возьмите 3 столовые ложки крупы и добавьте в кастрюлю. Варите на медленном огне до готовности. В готовую кашу добавьте кусочек масла.
Рисовая молочная с тыквой . Возьмите полстакана молока и полстакана воды, доведите в кастрюле до кипения. Положите в кипящую жидкость 2,5 ложки рисовой крупы и 100 г порезанной тыквы. Варите до готовности. Добавьте в конце масло по вкусу.
Гречневая . Вскипятите стакан воды. Добавьте в кипяток 3 столовые ложки крупы и варите до готовности. В готовую кашу добавьте кусочек масла.

Варите кашу на медленном огне или в мультиварке. После приготовления можно добавить масло. Иногда дети отказываются есть каши. Тогда на помощь приходит сахар. Конечно, он не приносит пользы, но поможет вашему малышу полюбить «взрослую» еду.

Чтобы еда была вкуснее, добавьте в готовое блюдо фрукты. Особенно детишки любят банан, который не содержит кислоты. Некоторые фрукты добавляют при варке, например, порезанное кусочками яблоко. Тогда каша имеет особый «яблочный» аромат.

Приблизительное меню и режим на неделю

Ранний завтрак и поздний ужин восьмимесячного ребенка состоит из маминого молока или адаптированной смеси. Основное питание старайтесь сделать как можно разнообразнее, чтобы малыш кушал с удовольствием.

Только вы решаете, какие порции давать ребенку. Есть дети, которые кушают 120 г и наедаются, а малышам покрупнее рекомендованных педиатрами 180 г мало. Нормы питания в граммах для каждого блюда есть в таблице, но они ориентировочные. Главное, чтобы малыш был бодр, здоров и не голоден.

Примерное меню для вашего малыша выглядит следующим образом.

Понедельник

10.00 - каша рисовая с молоком, пюре грушевое.

14.00 - пюре овощное с говядиной, сок яблочный.

18.00 - творог с фруктами, йогурт.

Вторник

10.00 - каша овсяная с молоком, печенье галетное.

14.00 - суп на бульоне протертый с курицей, сок персиковый.

18.00 - каша гречневая на воде с маслом, кефир.

Среда

10.00 - каша рисовая на воде, ¼ желтка, пюре яблочное.

14.00 - рыбный суп с картофелем и брокколи, сок грушевый.

18.00 - творог, кефир.

Четверг

10.00 - каша ячневая с молоком, пюре сливовое.

14.00 - детский борщ с кроликом, сок яблочный.

18.00 - каша безмолочная рисовая, йогурт.

Пятница

10.00 - каша рисовая с молоком, сухарики.

14.00 - пюре овощное с индейкой, сок абрикосовый.

18.00 - творог с фруктами, кефир.

Суббота

10.00 - каша безмолочная рисовая, пюре яблочное.

14.00 - суп на говяжьем бульоне, сок морковно-яблочный.

18.00 - безмолочная гречневая каша, йогурт.

Воскресенье

10.00 - каша кукурузная с молоком, пюре персиковое.

14.00 - суп на курином бульоне, сок грушевый.

18.00 - творог, кефир.

Меню примерное, для каждого ребенка мама подбирает блюда индивидуально. Старайтесь сбалансировать питание - утром малыш ест кашу, днем основное блюдо с мясом или рыбой, вечером кисломолочные продукты. Сок можно заменить компотом или детским чаем, а вместо фруктового пюре дайте крохе яблоко. Старайтесь не предлагать малышу перекус между приемами пищи, чтобы его аппетит не ухудшился.

Необычные блюда для малыша

Сочетание «яблоко-банан» отлично подойдет для рациона малыша, если остальные блюда ему наскучили

Аппетит крохи не всегда хорош. Особенно когда он капризничает из-за плохого самочувствия. Приготовьте для малыша что-нибудь необычное, чтобы заинтересовать его новым вкусом.

Мясное пюре с молоком . Казалось бы, мясо и молоко не сочетаются. На самом деле этот союз дает необычный и насыщенный вкус, а пюре становится более нежным. Для блюда выбирайте куриное или индюшиное мясо. Отварите филе до готовности и измельчите его с помощью блендера. Добавьте в массу такое количество молока, чтобы пюре стало мягким и нежным, но не стекало с ложки. Обратите внимание, что такое сочетание продуктов не рекомендуется давать часто. Кальций и железо тормозят усваивание друг друга. Так как в курице и индейке железа довольно мало - 1,8 и 1,4 мг на 100 г, сочетание с молоком вреда не принесет.
Фруктово-овощное пюре . Интересный вкус дает сочетание фруктов и овощей. Например, морковь-яблоко, груша-тыква, яблоко-кабачок. Тыкву и кабачок перед измельчением необходимо отварить либо запечь в духовке. Пюре готовят в пропорции 1:1, хотя это не принципиально. Главное, чтобы вкус понравился ребенку. Помните, что избыток моркови из-за высокого содержания каротина может привести к желтухе. Поэтому следите, чтобы морковно-яблочное пюре было на столе вашего крохи не чаще одного раза в неделю.
Яблоко, запеченное с творогом . Творог и яблоки - классическое сочетание. Для малышей, которые не умеют жевать, яблоки режутся мелкими кусочками, смешиваются с творогом и запекаются в духовке или мультиварке с добавлением сахара. Чтобы запеканка была мягче, добавьте 2-3 столовые ложки молока. Для крох, которые вовсю жуют самостоятельно, подойдет более интересная подача блюда: разрежьте яблоко пополам, удалите сердцевину, в ямку положите творог, посыпьте сахаром и запекайте в духовке 20 — 25 минут при температуре 180 градусов (до размягчения яблока). Когда блюдо остынет, половинки яблок с творогом резать не обязательно. Ребенку доставит удовольствие держать яблочки в руках во время еды.

Экспериментируйте с продуктами. Вы лучше знаете, что предпочитает ваш малыш - мясные блюда или каши, молочные или кисломолочные. Если ребенок любит фрукты, их можно добавить в кашу и творог. Для любителей творожка приготовьте запеканку или сырники. При готовке обращайте внимание на вкусовые предпочтения крохи, и тогда он будет есть с аппетитом.

Заключение

Готовьте пищу с любовью, тогда ребенок будет кушать с удовольствием. Не заставляйте, если новое блюдо ему не по нраву. Сначала крохе нужно распробовать еду. Когда добавляете в детское меню новый продукт, обратите внимание, не появилась ли аллергия. При ее признаках откажитесь от продукта, чтобы не спровоцировать осложнение. Прислушивайтесь к пожеланиям малыша, и тогда у него будет отличный аппетит.

Для каждой матери важно знать, чем отличается питание ребенка в 8 месяцев от более ранних периодов, какие новые продукты ему разрешено давать, а какие блюда до сих пор остаются запрещенными.

Изучая новшества в рационе, женщина составляет для своего малыша меню, опираясь не только на указания педиатров, но и учитывая его собственные предпочтения. Отдельную группу составляют дети, у которых отмечаются какие-либо заболевания, связанные с пищеварением.

Особенности грудного и искусственного кормления

В возрасте 8 месяцев мама продолжает кормить ребенка грудью или давать ему искусственную адаптированную смесь. Однако в этом возрасте большую часть энергии и питательных веществ малыш получает путем детского прикорма. Из-за того, что после полугода активность ребенка значительно возрастает, он начинает сидеть, ползать, активно интересоваться окружающим миром, вскармливание грудным молоком не может полностью компенсировать его суточные энергетические затраты.

В 8 месяцев рацион питания ребенка включает в себя два кормления грудью или адаптированной молочной смесью. Утром молоко помогает малышу проснуться в спокойной обстановке и набраться энергии на будущий день. Также с помощью естественного питания поддерживается ментальная связь матери и малыша. Кроме того, через молоко в организм ребенка поступает большое количество защитных компонентов.

Второе кормление грудью осуществляется вечером, перед сном. Это позволяет успокоить младенца, уменьшить нагрузку на желудочно-кишечный тракт и создать комфортные, привычные условия для отхождения ко сну.

Дети, которые плохо переносят прикорм или отказываются от него, на момент достижения 8 месячного возраста все еще могут оставаться на питании грудным молоком или смесью. Как показывает практика, если в меню питания младенца входит только молоко, то в 8 месяцев это никак не отражается на наборе веса или здоровье при условии, что мама дает малышу достаточное количество пищи. Однако постоянно подобное питание продолжаться не может, поэтому родители совместно с педиатром должны разработать план по переведению грудничка на общее питание , при этом учитывая те патологии, которые ему были диагностированы.

Особенности прикорма в питании грудничка

Режим питания младенца 8 месяцев включает в себя 5 кормлений, из которых только утреннее и вечернее не содержат прикорма. К этом возрасту, дети уже кушают достаточное количество овощей и каш, могут переносить молочные и кисломолочные продукты, начинают есть яйца в небольших количествах. Когда возникает вопрос, чем кормить ребенка в 8 месяцев, то у мамы обычно нет трудностей с решением данной задачи. Исключение составляют дети с непереносимостью лактозы и частыми аллергическими реакциями на нововведение.

Продукты, которые допускают к питанию малыша 8 месяцев:

овощи (практически все);
фрукты (в виде пюре или соков, которые разбавляются водой из-за чрезмерной концентрации);
каши (молочные или обычные любых видов);
яичный желток (не более половины в неделю с тщательной оценкой реакции ребенка после первого введения);
мясное и рыбное пюре (в ограниченном количестве, вводится только в этом возрасте);
творог, кефир и домашний йогурт без добавок;
печенье (лучше всего галетное без химических примесей);
сливочное масло (вводится в ограниченном количестве).

Для кормления 8 месячного ребенка следует учитывать, что первый завтрак должен быть наиболее питательным, поэтому чаще всего он содержит какую-либо кашу. Днем дается мясо и другие новые, тяжелые для усвоения продукты, чтобы желудочно-кишечный тракт адекватно с ними справился. К вечеру количество еды уменьшается, и она становится более легкой.

Ребенку дают молочные блюда, могут проводить докорм грудным молоком или заменить его кефиром. Фрукты, овощи и соки можно давать в любое время суток.

Несмотря на то, что рацион малыша в этот период становится очень разнообразным, есть продукты, которые в его питание все еще не включают. Некоторые из них будут разрешены к употреблению чуть позже, а часть блюд нежелательно давать ребенку первые несколько лет жизни. К таким продуктам питания относятся:

сладости и любые быстрые углеводы (шоколад, выпечка, большинство видов печенья и так далее);
газированные напитки (их не рекомендуется пить даже взрослым);
любые консервы (из-за примесей и большого количества специй);
жирные сорта мяса и рыбы (будут плохо перевариваться);
коровье молоко (разрешается только после года);
цитрусовые;
морепродукты (аллерген);
орехи;
любой фаст-фуд и полуфабрикаты.

Не рекомендуется в возрасте восемь месяцев давать малышу блюда с общего стола. Пища, попадая в организм младенца, должна максимально легко перевариться и усвоиться, а многокомпонентные блюда для взрослых являются слишком тяжелыми для ЖКТ малыша.

Кроме того, детям до года запрещается солить еду, добавлять в нее какие-либо специи и подслащивать пищу. Эти вещества негативно отразятся на здоровье пищеварительной системы и могут спровоцировать серьезные и нежелательные патологии.

Также из питания исключают любые продукты, к которым у младенца обнаружилась аллергия. При введении каждого нового продукта мама внимательно следит за реакцией малыша на него и решает, можно ли оставлять его в питании грудничка.

Рацион питания ребенка в 8 месяцев зависит от многих факторов: на естественном или искусственном вскармливании находится малыш, в каком возрасте начали вводить прикорм, есть ли у крохи склонность к аллергическим реакциям. Одни малыши в 8 месяцев уже имеют довольно разнообразное меню, включающее каши, фрукты, овощи, мясо, яичный желток, кисломолочные продукты и даже выпечку; другие к этому возрасту знакомы, кроме маминого молока, лишь с 2-3 новыми продуктами.

Любая разумная мама при решении вопроса «Чем кормить ребенка в 8 месяцев?», конечно, сверяется с рекомендациями педиатра и всевозможными таблицами прикорма. Составить график ввода новых продуктов в рацион малыша, как правило, не очень трудно. А вот придумать, как вкусно и разнообразно приготовить эти продукты, составить меню на каждый день, установить режим питания – это уже чуть более сложные задачи, требующие от молодой мамы серьезного продумывания и творческого похода.

Продукты для ребенка в 8 месяцев (в порядке последовательности ввода):

каши (овсяная, гречневая, рисовая, кукурузная и т.д.);
коровье молоко (только для приготовления каш);
овощи (капуста цветная и брокколи, кабачки, тыква, картофель, морковь, лук);
растительное и сливочное масло;
фрукты и ягоды (яблоки, груши, бананы, абрикосы, персики, чернослив, вишня, черная и красная смородина, черника, малина);
мясо (телятина, говядина, кролик, курица, с осторожностью – свинина, говяжья печень);
яичный желток (2-3 раза в неделю);
творог;
кефир и другие кисломолочные напитки;
рыба.

Режим питания в 8 месяцев

Малыша в 8 месяцев следует кормить 5-6 раз в сутки с интервалом около 4 часов. Вот приблизительный дневной режим питания для ребенка в 8 месяцев:

6:00 – грудное молоко или молочная смесь;
10:00 – каша (170-190 г), фруктовый сок или пюре (50-70 мл);
14:00 – овощное пюре (170-190 г), с добавлением мясного пюре (около 50 г) или без него, сухарик из белого хлеба или баранка; в это же кормление можно дать ребенку яичный желток (1/2 куриного или целый перепелиный);
18:00 – творог (50-70 г, если уже введен), кефир (до 200 мл, если уже введен), 1 печенье; или яичный желток (1/куриного или целый перепелиный, если не давали в обед), докормить грудным молоком или смесью;
22.00 – грудное молоко или смесь.

Некоторые детки предпочитают проснуться и покушать в 1.00-2.00 и обходятся без 6-часового кормления, а некоторым еще необходимы и ночное, и раннее утреннее кормления.

Блюда для ребенка 8 месяцев

Манная каша с черникой на завтрак

Ингредиенты:

2 ст.л. манной крупы;
0,5 ст. молока;
0,5 ст. воды;
1 ст.л. сахара;
1 ст.л. свежих или замороженных ягод черники.

Приготовление

Молоко и воду налейте в толстостенную стальную кастрюлю, добавьте сахар, тонкой струйкой всыпьте манку, постоянно помешивая. Продолжая помешивать, доведите кашу до кипения, убавьте огонь и варите еще 5 минут. Дайте каше остыть, тем временем подготовьте ягоды: несколько секунд бланшируйте их в кипящей воде. Ягоды достаньте из воды шумовкой, поместите вместе с кашей в блендер, взбейте до однородного пышного пюре. Можно готовить такую кашу с любыми ягодами и фруктами.

Пюре из говядины с овощами на обед

Ингредиенты:

70 г говяжьей вырезки;
небольшой кусок тыквы;
1 средняя картофелина;
¼ маленькой луковицы;
1 ч.л. нерафинированного оливкового масла.

Приготовление

Овощи очистите, вымойте, положите в кастрюлю, туда же положите предварительно сваренное в течение 2-2,5 часов мясо (удобно варить его накануне вечером). Залейте водой и варите под крышкой до готовности овощей. Можно добавить несколько кристалликов соли. Затем слейте лишнюю воду (количество жидкости зависит от предпочтений малыша) и измельчите в блендере до состояния пюре. Дайте немного остыть и добавьте оливковое масло.

Творог с грушей на ужин

У ребенка на искусственном вскармливании в 8 месяцев рацион питания несколько отличается от примерного меню сверстников, которые кушают грудное молоко. Потому как таким деткам прикорм вводится раньше, соответственно, уже в 8 месяцев малыши при искусственном вскармливании успевают познакомиться со многими продуктами со взрослого стола. Причин, по которым рекомендуют начинать введение прикорма искусственникам раньше, несколько:

во-первых, уже в шесть месяцев смеси не могут восполнить потребности растущего организма;
во-вторых, детки, которых изначально докармливали смесью, намного лучше адаптированы к чужеродной пище.

Дабы ребенок, находясь на искусственном вскармливании в 8 месяцев, получал все самые необходимые питательные вещества, нужно обеспечить ему полноценный рацион питания соответственно возрасту.

Примерное меню на неделю для ребенка в 8 месяцев на искусственном вскармливании

Итак, младенец на восьмом месяце жизни может иметь уже достаточно разнообразное меню. Как правило, это овощное пюре, фруктовые соки, мясо, молочные и безмолочные каши. печень, кисломолочные продукты, нежирная рыба. Многим деткам в этом возрасте дают полакомиться сухариками и печеньем. Каждая мама может составить меню 8 месячному ребенку на искусственном вскармливании, ориентируясь на вкусовые предпочтения малыша, следуя примеру:

Первое кормление около шести утра – это смесь.
Второе – каша (гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная) и фруктовый сок.
Третье – пюре из овощей и мяса (единожды в неделю к овощам можно добавить половинку яичного желтка).
Четвертое – творожок (можно чередовать с кефиром), печенье и фруктовый сок.
Пятое кормление в десять вечера – адаптированная смесь.

Чтобы рацион питания ребенка в 8 месяцев на искусственном вскармливании был разнообразным и полноценным, необходимо чередовать каши, разные сорта мяса, виды овощей и фруктов каждый день. Раз в неделю мясо можно заменить нежирной рыбкой.

Как правильно кормить ребенка в 8 месяцев на искусственном вскармливании?

По-прежнему стоит соблюдать главное правило введение прикорма - ребенку в 8 месяцев при искусственном вскармливании новая пища вводится постепенно.

При этом уже устанавливается пятиразовый режим кормления, из которых первое и последнее - это обязательно адаптированная смесь. Дневные приемы пищи полностью заменяются другими продуктами. Необходимо повременить с новым блюдом сразу после вакцинации или в период болезни. Также не рекомендуется вводить одновременно несколько новых продуктов.

Разнообразим меню ребёнка в 8 месяцев на ИВ

У восьмимесячного ребёнка на искусственном вскармливании рацион питания отличается от того меню, которое предлагают детям того же возраста на грудном вскармливании. Адаптированная молочная смесь перестаёт полностью удовлетворять потребности малыша с 6 месяцев, поэтому педиатры советуют начинать прикорм пораньше.
Ваш малыш за несколько месяцев успел познакомиться со многими продуктами с «взрослого» стола, на данном этапе ему необходимо организовать рацион, обеспечивающий максимальное поступление витаминов и полезных веществ.

Новые продукты

Одним из главных новых продуктов в меню 8 месячного ребёнка будет рыба.

Главная польза рыбы заключается в том, что она является источником легкоусвояемого белка, необходимого для роста и развития малыша. Кроме того белок рыбы содержит полезные аминокислоты, которые человеческий организм не может вырабатывать самостоятельно. Кроме белка данный продукт содержит ещё множество полезных веществ:

витамины группы В;
минеральные соли;
рыбий жир – богат полезными кислотами, которые способствуют развитию мозговой деятельности, укреплению иммунной системы и профилактике сердечно сосудистых заболеваний;
витамин Д – участвует в правильном и своевременном формировании зубов и костной системы ребёнка;
минералы йода, селена, кальция, фосфора, железа, магния и др.

Пользу данного продукта в меню детей сложно переоценить. Начинайте знакомство с рыбой, предложив малышу половину чайной ложечки пюре. Продукт может спровоцировать аллергию, поэтому не стоит употреблять его слишком часто, одного-двух кормлений в неделю будет достаточно, чтобы ребёнок на искусственном вскармливании получил все необходимые питательные вещества.
Давайте малышу только тщательно протёртую рыбу. По мере роста и появления зубов можно начать использовать более крупную тёрку или резать рыбу маленькими кусочками, чтобы кроха учился самостоятельно жевать.
Порции ранее введённого кормления в меню можно увеличивать: каши до 170 гр, овощное пюре до 180 гр, фруктовое пюре до 80 гр, мясное пюре до 50 гр в сутки. Кефир можно пить в большем объёме, но ограничиться 400 мл в сутки. Потребность малыша в употреблении адаптированной смеси снижается, если ребёнок кушает хорошо, её количество можно снизить до 200 мл. Супы готовятся на мясном бульоне, так же как и для остальных членов семьи, но без добавления приправ и специй.
Сахар и соль по-прежнему под запретом, в рационе 8 месячного ребёнка они не нужны. Можно для приготовления питания использовать сливочное масло в небольших количествах или растительное масло хорошего качества.
Список овощей, допустимых в меню:

кабачок;
цветная капуста;
брокколи;
тыква;
картофель;
морковь, свёкла, капуста, свежий горошек (не более 40 гр, их добавляют к основной массе блюда).

Режим питания

У большинства детей этого возраста наблюдается хороший аппетит. Несмотря на то, что малыш на искусственном вскармливании не откажется от бутылочки со смесью, он охотно кушает новую еду.
При составлении меню для детей 8 месяцев необходимо соблюдать основное правило прикорма – новое питание давать постепенно, небольшими порциями, не вводите в рацион несколько разных блюд одновременно. Остаётся пятиразовый режим питания. Дневные приёмы пищи уже можно полностью заменить другими продуктами, не включая смесь.

6-00 – 7-00 – смесь или кефир 200 мл (можно дать сухарик или печенье);
10-00 – 11-00 – каша 170 гр, творог 40 гр, сок 35 мл;
14-00 –15-00 – суп 30 гр, мясное пюре 50 гр, белый хлеб без корочки 5 гр, половина желтка, овощное пюре 180 гр;
18-00 – 19-00 – фруктовое пюре 80 гр, кефир 200 мл (если не пили утром), сок 35 мл;
23-00 – 24-00 – адаптированная молочная смесь 200 мл.

Если ребёнок на искусственном вскармливании здоров, хорошо себя чувствует и охотно кушает, можно делать некоторые отступления от общепринятых схем питания. Например, время первого завтрака может быть позже 6–7 утра, если малыш в это время спит, значит, он сыт и пока в питании не нуждается. Не стоит давать малышу кашу более одного раза в сутки.

Воду для питья можно постепенно заменять детским чаем из шиповника или ромашки.

Готовим сами

Самые полезные блюда в рационе 8 месячного крохи те, что приготовлены на пару, или сварены/потушены в воде.
Рыбы размораживайте цельной тушкой на нижней полке холодильника в растворе воды с солью. После тщательно её промойте и удалите все кости. За счёт своей мягкости филе готовится достаточно быстро, около 30 минут.

Говядина с овощами.

Для приготовления питания вам понадобится 70 гр телятины или говяжьей вырезки, небольшие кусочки тыквы, кабачка, картошки, растительное масло 1 чайная ложка.
Варите говядину 2–2,5 часа, хорошо почистите и вымойте овощи, положите ингредиенты в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности овощей. Лишнюю воду сливаем и перетираем все ингредиенты в однородную массу. Перед подачей добавьте масло.

Фруктовый компот

Педиатры для нормализации стула и повышения полезных элементов в рационе рекомендуют вводить компоты из чернослива в меню малышей.
Для приготовления компота вам понадобятся следующие продукты питания: 1 яблоко, 1 груша, 500 мл воды, курага и чернослив по 45 гр (небольшая горсточка).
Порежьте сухофрукты на маленькие кусочки, яблоко и грушу необходимо очистить от кожуры и тоже порезать. Залейте ингредиенты водой и варите после закипания около получаса, пока фрукты не станут мягкими. Размельчите компот при помощи блендера, предлагайте напиток малышу, пока он ещё тёплый.

Видео меню

Сводная таблица прикорма

Искусственное вскармливание на ВОСЬМОМ месяце

Искусственное вскармливание на восьмом месяце, как и в последующем, все более сближается с естественным, поскольку у большинства матерей лактация в это время снижается так резко, что докорм после прикладывания к груди значительно превышает количество высосанного молока. Во второй половине восьмого месяца ребенка необходимо готовить к принятию трех плотных кормлений. Изменяется характер кормления. Все большее значение начинает приобретать дневное, серединное кормление. Увеличивается его питательность.

Примерное дневное меню ребенка при искусственном вскармливании:

6 ч - смесь, или кефир (цельное молоко) - 200 г, одно печеньице;
10 ч - каша (гречневая, овсяная, рисовая) - 170 г, творог - 4 чайные ложки, соки - 7 чайных ложек;
14 ч - овощной суп на мясном бульоне - 30 г, один сухарик, хлеб - 5 г, мясное (печеночное) пюре - 50 г, овощное пюре- 170 г с 2 чайными ложками растительного масла и 1/2 желтка, тертое яблоко или фруктовое пюре - 4 столовые ложки;
18 ч - смесь, или кефир (цельное молоко) - 200 г, соки - 7 чайных ложек;
22 ч - смесь, или кефир (цельное молоко) - 200 г.

При искусственном вскармливании ребенка в зависимости от его состояния, аппетита, условий жизни семьи можно делать небольшое отступление от рекомендуемых схем. В первую очередь это касается времени первого кормления. Оно может быть и позже чем в 6 часов. Важно соблюдать между кормлениями четырехчасовые промежутки. Количество пищи на одно кормление также может быть индивидуальным. Если ребенок не съедает положенный объем пищи, можно дать ее в меньшем количестве, но в более концентрированном виде. Во втором полугодии можно заменять часть фруктовых соков морсом или киселем из свежих ягод. Но надо помнить, что нельзя давать ребенку кашу более одного раза в день. Вместо кипяченой воды для питья между кормлениями можно давать отвар шиповника или сушеных фруктов.

Мясной бульон желательно хотя бы один раз в неделю заменять рыбным. Готовить рыбный бульон можно как из свежей, так и из мороженой рыбы. Морская (мороженая) рыба особенно богата йодистыми соединениями, полезными для ребенка. Рыбный бульон обязательно должен процеживаться, если готовится не из филе.

Составной частью меню ребенка в 8 месяцев становится рыбное пюре. Оно дается 1-2 раза в неделю вместо мясного или печеночного. Готовится рыбное пюре из отварного рыбного филе, которое дважды пропускается через мясорубку. К фаршу добавляется немного процеженного рыбного бульона, щепотка соли. Пюре ставится на огонь, доводится до кипения и кипятится 4-5 минут. В готовое пюре добавляется немного (1/4 чайной ложки) сливочного или растительного масла.

В качестве рыбного пюре можно использовать специальные рыбные консервы, предназначенные для питания детей грудного возраста. Рыбные консервы, как и мясные, выпускаются различной степени размельченности. Чем моложе ребенок, тем более измельчены для него рыбные консервы.

Источники: http://womanadvice.ru/pitanie-rebyonka-v-8-mesyacev-na-iskusstvennom-vskarmlivanii, http://pervayaeda.ru/pervyj-god-zhizni/menyu-8-mesyachnogo-rebenka-na-iskusstvennom-vskarmlivanii.html, http://www.razumniki.ru/iskusstvennoe_vskarmlivanie_8mes.html

Тема питания малыша, безусловно, одна из самых обсуждаемых и спорных тем воспитания детей. Существует масса теорий питания и схем введения прикорма, разработанных именитыми педиатрами и диетологами. Очень часто при сравнении нескольких таких систем молодая мамочка обнаруживает, что они во многом противоречат друг другу. Кто-то советует начинать прикорм в 3-4 месяца, а кто-то категорически отрицает необходимость прикорма до полугода. Одна схемы рекомендуют начинать прикорм с овощей, другие с кисломолочных продуктов... Определиться, что же лучше для малыша бывает очень и очень непросто.

Рацион ребенка в 8 месяцев

Несмотря на то, что ребенок уже активно знакомится с разными прикормами, полностью исключать грудное молоко из меню крохи не стоит. Чаще всего педиатры рекомендуют в этот период сохранить утреннее и вечернее кормление молоком, а в остальные приемы пищи давать ребенку прикорм.

Блюда для ребенка 8 месяцев :

каши-ассорти (в состав которых входит несколько компонентов, в том числе и фрукты или фруктовое пюре) на коровьем молоке или воде;
мясо (кролик, филе индейки и курицы);
мясной бульон. Если раньше вы отваривали мясо отдельно и добавляли его в блюда уже готовым, то с восьми месяцев можно постепенно приучать кроху к бульону. Кишечник ребенка к этому времени уже достаточно окреп, чтобы переварить такой непростой продукт. В рацион можно вводить, к примеру, легкий овощной супчик на мясном бульоне. Для этого картошку, морковку, лук заливают горячим бульоном и варят до готовности. Готовые овощи разминают вилкой (не до состояния полностью однородного пюре, как раньше, а оставляя маленькие комочки. Но не переусердствуйте – зубов у крохи еще мало, кусочки овощей должны быть действительно небольшими). В готовый суп можно добавить чуть-чуть растительного масла;
кисломолочные продукты – кефир, творожок и т.д. Конечно же, лучше готовить их самостоятельно, чтобы быть уверенными в их качестве и натуральности;
хлебные сухарики или сушка (маленькие бублики). К 8 месяцам у большинства детей продолжают активно резаться зубки. Твердый хлеб не только обогащает рацион крохи, но и станет для него вкусным прорезывателем для зубов. Только следите, чтобы малыш случайно не откусил большой кусок сухарика или бублика – ведь он не сумеет прожевать и может подавиться.

Рацион питания в 8 месяцев у деток-искусственников и малышей на естественном вскармливании практически идентичен. Разница только в утреннем и вечернем кормлении (получает ли кроха молоко или адаптированную молочную смесь). Режим питания в восемь месяцев сохраняется – ребенок по-прежнему кушает пять раз в день.

Предлагаем вам примерное меню на день :

6:00 – грудное молоко (адаптированная смесь);
10:00 – каша на молоке или на воде с добавлением молочной смеси, фруктовый сок, половина желтка куриного яйца;
14:00 – мясной бульон, мясное и овощное пюре (больше овощного), фруктовый сок и сухарик из белого хлеба;
18:00 – кефир, творожок с фруктовым пюре;
22:00 – грудное молоко или адаптированная молочная смесь.

Если у вас нет времени или сил на приготовление детских каш или пюре в домашних условиях, вы можете покупать готовые продукты для детского питания. Разумеется, при этом требуется тщательно следить за их качеством, покупать только в надежных местах и отдавать предпочтение надежным производителям и продукции, имеющей сертификаты соответствия и прочие документы, подтверждающие качество. Открытую баночку детского питания нельзя хранить дольше 24 часов и использовать ее после этого срока.

В этот период пора прививать малышу культуру питания. Супы ешьте из глубоких тарелочек, вторые блюда из плоских, жидкости пейте из чашки или детского стаканчика. Соблюдайте правила гигиены и всегда мойте руки перед едой.