Люди, которые систематически посещают зал с тренажерами, нуждаются в особом питании, благодаря которому результаты тренировок проявятся во внешнем виде на полную мощь. Главным акцентом питания в спорте является протеин.
Один из быстрых способов доставить в свой организм необходимое количество протеина — это употребить протеиновый коктейль. Он поможет в деле похудения и построения желанных форм. Приготовить белковый коктейль очень реально и в домашних условиях.
Мини-обед, если вы страдаете от вздутия живота. Выбирайте легкие блюда, такие как рис, морковь и тосты. У вас есть склонность переваривать немного и тяжело и особенно раздувать: днем ваш живот превратится в шар! Бутерброды в баре - это катастрофа для вас. Единственное решение - принести домой специальную пищу, которая не раздует вас и не заставит вас чувствовать себя хорошо. - Что вам нужно съесть: отварной рис с вареной морковью, чайной ложкой масла и одним сыром, а также 3 тостами. Отварной рис очень легко усваивается и приносит вам углеводы, поэтому вы останетесь сидеть в течение всего дня.
Если вы посещаете тренажерный зал в системе, то эти коктейли вы должны пить как до, та и после тренировок. Это необходимо для ваших мышц.
Почему имеет значение полакомиться таким напитком до тренировки? Любая активная физическая нагрузка для организма — это стресс, во время которого он теряет много энергии. При силовых нагрузках случаются микроразрывы мышц. Но если до занятия вы подпитаете свой организм протеином, то этот стресс значительно уменьшается. Организм становится более выносливым. А восстановление мышц будет осуществляться более быстрыми темпами.
Морковь содержит много волокон и не набухает. Вы должны избегать свежего хлеба, который очень трудно переварить из-за сердечника и может вызвать у вас вздутие вследствие дрожжей. Выпейте в конце молочный чай, который обладает антибалластирующим эффектом. Чтобы увеличить пищеварительный эффект, он должен быть теплым. - Альтернативы: Если у вас не было времени приготовить обед у себя дома, вы можете заказать порцию нежирного сыра с картофелем или 2 отварными кабачками и чайной ложкой масла. - Что поесть до конца дня: завтрак - чашка чая или молока и 3 ломтика тоста с медом.
Важный момент для мышц заключается в том, чтобы выпивать белковый коктейль и после того, как вы закончили физическую нагрузку. Сразу после занятия в тренажерном зале, примерно в течение 30 минут, остается открытым окно из белков и углеводов. И здесь важно не пропустить это время и выпить белковый коктейль. Новые силы придут очень быстро.
Ужин - вы можете выбирать между макаронами с маслом, вареными овощами, говядиной или свининой, затем вареным легче переваривать, чем мясо, и два отварного картофеля. Без сомнения, хороший план питания может повлиять на потерю веса или усилия по наращиванию мышц. Если вы хотите похудеть или надеть мышцы, ваши усилия в этом направлении продиктованы питанием в пропорции 75%. Это включает в себя все, что вы пьете, из воды, которую вам нужно, чтобы увлажнить напитки с кофеином, которые дают вам энергию или алкоголь, который вы пьете, когда выходите.
Алкоголь влияет на синтез белка
Алкоголь, в частности, может задержать ваши результаты, когда дело доходит до накопления мышечной массы. Представьте, что ваш синтез белка на фибриллированном уровне является силой, которая влияет на то, как наше тело адаптируется и реагирует на физические усилия. Этот ответ напрямую связан с восстановлением и ростом скелетных мышц. После периода восстановления, сопровождаемого тренировкой, синтез белка значительно увеличивается, а это означает, что правильное и правильное питание в это время имеет решающее значение для роста мышц.
Какая роль таких коктейлей при похудении?
Белковый коктейль хорош не только для набора мышечной массы, но и в деле похудения. В процессе похудения большую роль играет баланс всех питательных веществ в рационе. Если вы по максимуму уберете из своего режима углеводы и станете чаще употреблять белковые коктейли, то дело похудения пойдет гораздо быстрее.
Это также время, когда употребление алкоголя может негативно сказаться на вашем мышечном росте. Фактически, согласно этому исследованию, потребление алкоголя препятствует восстановлению мышц и регенерации после тренировки. В частности, скорость синтеза белка была затронута, когда значительное количество алкоголя потреблялось во время 8-часового окна после тренировки.
Алкоголь влияет на иммунную систему
Иммунная система состоит из большого количества клеток и тканей, которые играют важную роль в защите организма от инфекций и помогают организму быстро восстанавливаться после различных условий. Мощная иммунная система не только улучшает работу во время тренировки, но помогает избежать инфекций и ран, которые в противном случае могли бы помешать вам достичь своей цели ослабления или сближения мышц. Потребление алкоголя, особенно при потреблении в избытке, является стрессом для иммунной системы.
Эти напитки хороши еще и тем, что это жидкая пища. А жидкая пища намного проще впитывается желудком, не нуждаясь в лишней энергии пищеварительной системы. К тому же такая пища почти моментально становится питанием для мышц.
И совсем необязательно тратить деньги на спортивное питание, так как белковые коктейли можно приготовить и в домашних условиях.
Исследования показывают, что наша иммунная система прекрасно интегрирована с неврологической и эндокринной системами, и необходимо сбалансировать ее, когда вы тренируетесь и восстанавливаетесь для оптимального роста мышц. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к проблемам с иммунитетом и увеличить риск различных заболеваний, не говоря уже о стрессе, вызванном печенью.
Питьевой алкоголь может оставить вас без энергии, потому что он влияет на синтез гликогена. Алкоголь также может вызвать повышенное кровяное давление и пульсовое давление. Увеличенный пульс во время аэробной тренировки в сочетании со стрессом из-за алкоголя может сделать тренировку сложнее, чем когда-либо, что приводит к плохому обучению и низкой мотивации.
Предписания для напитка
Сначала давайте изучим важные правила, которые будут соблюдаться при приготовлении коктейля. Опираясь на эти правила, вы сможете приготовить белковый коктейль по собственному рецепту. Но, не волнуйтесь, ниже мы также приведем рецепты, по которым напитки вам точно понравятся.
- Белковый коктейль обязан быть определенной температуры, около 36-37 градусов. При такой температуре желудок будет работать максимально эффективно.
- Не превышайте порции. Она должна составлять примерно 250-300 мл. Большее количество ваш организм не усвоит за один раз. А все, что не усвоится, пойдет в набор веса.
- Учитывайте продукты, которые не усваиваются вашим организмом, и не добавляйте их в напиток. Например, не нужно готовить белковый коктейль на молоке, если вы его не перевариваете. В этом случае замените его на сок. Эта замена будет также оправдана, если вы хотите убрать какое-то количество веса.
Основой состава станет белок. Составляющие такого напитка в домашних условиях нужно подобрать так, чтобы белковых соединений было примерно 25 гр. А углеводов и витаминчиков примерно 5-10 гр. Разбавить напиток соком или молоком до консистенции сметаны.
Будучи сосудорасширяющим и мочегонным, алкоголь может усиливать дегидратацию, вызывая потерю жидкости. Когда вы обезвожены, вы подвергаетесь ряду рисков, таких как каркас, судороги или мышечные перерывы. Обезвоживание не только увеличивает риск получения травм, но также влияет на увеличение мышечной массы.
Алкоголь влияет на эндокринную систему
Мы не могли обсуждать рост мышечной массы, не говоря о гормоне роста. Гормон роста, преимущественно описанный как анаболический гормон, помогает в росте и поддержании тканей, включая мышцы. В частности, гормон роста стимулирует синтез белка во время и после тренировки. Кроме того, этот гормон помогает регулировать обмен веществ.
Вот базовые ингредиенты для такого напитка в домашних условиях:
- Жидкость: сок, молоко, кефир, вода, йогурт, примерно 200мл.
- Белковые соединения: яйца перепела, яйца курицы, сухое молоко, творожок нежирного вида, около 50-100 гр.
- Продукты углеводного типа: коричневый сахар, джем, мед, примерно 10 гр.
- Можно добавить растительные жиры: ваше любимое нерафинированное масло 1 ст.л.
- Витаминчики: фрукты, ягоды, можно и в замороженном виде.
Если нужно набрать вес
Состав подобных напитков может отличаться в зависимости от целей их употребления. Если вы ощущаете недобор мышечной массы, то вы должны пить коктейли для набора веса. Их состав будет более калорийным и питательным. Из жидкостей для роста веса подходят: молоко, ряженка, кефир.
Алкоголь отрицательно влияет на этот важный гормон. Было показано, что алкоголь увеличивает гормон стресса, а именно кортизол, который может снизить гормон роста на 72%. Гормон роста преимущественно секретируется в первые часы сна в ночное время. Поскольку алкоголь имеет тенденцию влиять на естественный ритм сна, он может уменьшить количество гормона роста на 70%.
Никто не говорит вам, чтобы время от времени не получалось бокал красного вина, но хорошо знать, каковы последствия употребления алкоголя, особенно если вы хотите увеличить мышечный рост или потеря веса. Алкоголь содержит 7 калорий на грамм. Если вы привыкнете к тому, что вечером будете иметь какое-то пиво или коктейли, это похоже на еду в Макдональдс.
Это все употребляется, если ваш организм нормально усваивает эти продукты. Из фруктов для роста веса подходят: бананы и виноград. Для того, чтобы добавить себе веса, можно также в этих напитках использовать творожок, жирность которого средняя.
Если вам нужно избавиться от веса
Если вы хотите применять подобные коктейли преимущественно для того, чтобы ускорить процесс похудения, то вам лучше использовать менее калорийные ингредиенты.
Кроме того, алкоголь блокирует сжигание жира и поддерживает жировую ткань именно там, где вам трудно, особенно в области живота. Если вы хотите похудеть, вам необязательно следовать строгой диете. Наука доказала, что после строгой диеты вы можете съесть больше, даже до того, как начнете ее.
Недавно было проведено исследование, в котором рассматривалось поведение в области питания и как ослабить две группы женщин. Женщины в группе следовали за одним, а остальные не пытались похудеть. Обе группы женщин были приглашены исследователями для подачи тортов на тарелку. Женщины, которые следовали ограничительной диете, не только ели торты, они съели на 66% больше, чем те, кто не хотел терять вес. Даже мужчины, которые следуют строгой диете, в конечном итоге разочарованы ограничениями, налагаемыми планом по снижению веса, до того момента, когда подавляющее большинство уходит вскоре после режима.
Из жидкостей для похудения идеально подойдет низкой жирности кефирчик, любые соки, просто вода. Из фруктов для более эффективного похудения подходят любые ягодки и цитрусовые. Если добавляете в состав творог, то для похудения лучше берите нежирный.
«Аристократ»
Чтобы ваша фантазия разыгралась, мы представляем вам готовые рецепты протеиновых напитков. Приготовить их не является сложной задачей, даже если вы находитесь в домашних условиях. Коктейль, который носит название «аристократ», отличается пониженным содержанием жира. Такой коктейль можно сделать и употребить в разгрузочные дни, которые так эффективны для похудения. Помимо этого, он благотворно повлияет на развитие ваших мышц.
Большинство людей, которые теряют вес после определенной, тяжелой диеты, станут более толстыми после того, как они перестанут есть. Исследования показали, что для достижения соответствующей цели лучше изменить определенные привычки питания и жизнь, чем следовать им.
Вы можете получить доступ к статье в любое время, на любом устройстве, с вашего веб-сайта или из мобильного приложения. Рекомендации от врача. . Исследователи думают, что это может заменить некоторые виды деятельности, такие как закуски, и вы можете сократить около 6% от вашего ежедневного потребления. Результаты варьируются для каждого человека, но сон может помочь по-другому: есть свидетельства того, что слишком мало сна может увеличиться.
Возьмите 200 мл нежирного молока, несколько слив, нежирный творог. Все составляющие забросьте в блендер и смешайте на средней скорости. Употреблять белковый коктейль нужно сразу после приготовления.
«Шоколадный зайчик»
Отличие этого коктейля — это питательность, он поможет в целях набора мышечной массы. Сделать его крайне легко в ваших домашних условиях. Если первый напиток можно употребить просто в течение дня, то этот коктейль лучше всего сделать и употребить прямо перед тренировкой.
Согласно недавнему исследованию, для людей, спящих менее 6 часов в сутки, есть вероятность на 30% выше, чтобы получить толще, чем те, кто спят 8 часов в сутки. Кроме того, недостаточный сон может вызвать или усилить, потому что организм вырабатывает больше кортизола, гормона, который способствует процессу откорма.
Обычная привычка людей, которые легко похудеть и сохранить свой силуэт, - это есть каждый день. Большинство людей думают, что если они пропустят утреннюю еду, они также уменьшают количество калорий, но обычно получают больше пищи в течение дня. Исследования показывают, что те, кто завтракает каждый день, более активны, сохраняют свой вес больше веса и лучше справляются с повседневной деятельностью. На завтрак попробуйте есть обезжиренные фрукты и обезжиренную молочную миску для хорошего начала дня.
В блендер вам нужно забросить 5-8 гр меда, чайную ложечку какао, 200 мл молока, прекрасно сюда подойдут пряные приправы. Такой напиток представляет собой полноценный десерт, который еще и идеально подходит для набора мышечной массы.
Напиток с овсяными хлопьями
Если овсянка приводит вас в восторг, то сделать такой напиток в домашних условиях станет для вас настоящим удовольствием. Он очень хорошо подойдет тем, кто тренируется по утрам. Его можно употребить в качестве завтрака. Он зарядит вас энергией, протеин поспособствует для роста мышц. Перед утренними занятиями очень важны питательные вещества для мышечной массы.
Когда потребление калорий выше, они могут заменить другие продукты с высоким содержанием калорий и жира. Переместите мясо в середину тарелки и накройте его овощами. Или попробуйте начать обед или ужин с овощным салатом или миской с овощным супом. Ежедневно рекомендуется потреблять 7-13 чашек свежих овощей и фруктов. Таким образом, вы обогатите свой рацион витаминами, минералами и фитонутриентами, а овощи и фрукты успешно заменит закуски, которые могут добавить килограммы к силуэту.
Замените белый рис коричневым рисом и замените белый хлеб на черную целую пшеницу. Это уменьшит потребление калорий. Цельные зерна представляют собой сложные углеводы, которые поддерживают процесс потери веса и улучшают уровень холестерина. Вот почему очень важно потреблять как можно больше зерен каждый день.
2-3 ложки овсянки или хлопьев предварительно залейте теплым соком или молоком. Оставьте на несколько минут. Затем забросьте все вместе с жидкостью в блендер. Туда же пойдет столовая ложка нежирного творожка, можно забросить немного варенья или меда.
Подслащенные продукты содержат большое количество калорий, но они не уменьшают голод, как твердые продукты. Вы можете удовлетворить свою жажду или минерал, смешанный с соком из нескольких цитрусовых, с обезжиренным молоком или небольшими фруктовыми сборами с богатым содержанием воды.
Попробуйте стакан низкокалорийного и низкокалорийного овощного сока, чтобы утолить жажду и голод между приемами пищи. Внимание также к алкогольным напиткам, которые содержат много калорий. Если вы привыкли выпить стакан или два коктейля в день, ограничьте алкоголь в конце недели, чтобы уменьшить общее потребление калорий.
Пользуясь предписаниями для коктейлей, смело составляйте рецепты сами. Не бойтесь готовить эти напитки в домашних условиях. Мы уверены, что ваши рецепты будут еще более интересными.
Что такое белковый коктейль и как его принимать? Оказывается, его употребляют вместо большого количества белковой пищи. Бодибилдеры, атлеты, любители фитнеса и люди, желающие сбросить лишний вес – это потенциальные потребители этого напитка. Для профессиональных спортсменов приготовление и потребление белковых и протеиновых коктейлей – это целая наука.
Потребление может помочь в потере веса. Некоторые исследования показывают, что зеленый чай может временно ускорить горение калорий под действием фитохимикатов в его составе, называемых катехинами. Зеленый чай - это напиток с благотворным воздействием на организм и не содержит слишком много калорий.
Взвешивайте около 10 килограммов в год без какой-либо специальной диеты. Попробуйте один или несколько из этих мероприятий ежедневно. Постарайтесь контролировать то, что вы едите. Еще одна простая стратегия сокращения потребления калорий - приготовить собственные блюда. Поэтому рекомендуется есть дома, а не ужинать в ресторане. Таким образом, вы можете избежать кулинарных искушений с мест. Если вы должны пойти в ресторан, поесть здоровой еды дома. Таким образом, чувство голода будет менее интенсивным, и вы будете меньше есть в ресторане.
Можно пользоваться уже готовым продуктом. Производители сухих коктейлей утверждают, что их рецепты сбалансированы по количеству калорий, минералов и витаминов. Но большинство из них забывают добавить, что в коктейли добавлены синтезированные протеины.
Вот небольшой перечень производителей: Доктор Слим, Oriflame Wellness, VitaLine (Кембриджское питание), Тенториум (BeeActive), Energy Diet, Herbalife, EDELSTAR.
Прежде, чем начать пить такой напиток, необходимо внимательно изучить состав белкового коктейля, отзывы о нем есть в интернете, их не так уж и много, и большинство из них противоречивы.
Можно не рисковать своим здоровьем, а приготовить домашний белковый коктейль.
Правила употребления белковых коктейлей
Белковые коктейли для похудения, несомненно, полезны для здоровья, однако к вопросу следует подходить комплексно. Нужно придерживаться некоторых правил:
- домашние белковые коктейли – не полноценная еда, ими можно завтракать или ужинать, все остальное питание должно быть сбалансировано;
- без активной физической нагрузки действие коктейлей для похудения может быть нулевым;
- важна строгая дисциплина, коктейли дают чувство насыщения, однако оно быстро проходит, и важно не переедать, особенно за ужином;
- наш менталитет не расположен к тому, что домашний белковый коктейль – полноценный завтрак или ужин, нужно дать себе строгую установку «недозавтракать» или «недоужинать»;
- после окончания белковой диеты, главное, не вернуться к прежнему перееданию, иначе весь сброшенный вес вернется с лихвой;
- коктейль может существенно «ударить» по здоровью, поэтому если есть хронические заболевания – проконсультируйтесь у специалиста.
Польза белка и его свойства
Рецепты белковых коктейлей могут содержать разные виды белка: молоко, яйца, соя, рис, казеин, сыворотка.
Каждый из видов белка имеет свои свойства, например, молоко и сыворотка содержат лактозу. Если организм ее не переносит, то можно получить вздутие живота, запор. Поэтому, молоко, как основу коктейля, придется заменить кефиром или йогуртом.
Используя в рецептах белкового коктейля сырые яйца, нужно тоже проявлять предельную осторожность из-за риска заражения сальмонеллезом. Тем, кто опасается повышения уровня холестерина, нужно использовать только яичный белок без желтка.
Рецепты белковых коктейлей
Приготовление белкового коктейля в домашних условиях — это быстро, особенно если есть миксер. Нет миксера — сложите все в банку, плотно закройте крышкой и активно потрясите.
Сладкий белковый коктейль
- арахисовое масло натуральное – 2 столовые ложки;
- банан – 1 штука;
- обезжиренное молоко- 0.5 стакана;
- измельченный лед – 0.5 стакана;
- шоколадный сывороточный протеин – 1 мерная ложка.
Сывороточный протеин продается в магазине спортивного питания или можно его заказать в интернет-магазине. Все ингредиенты измельчить, смешать и взбить.
Белковый смузи с кофе
- черный кофе (холодный) – 1 стакан;
- молоко – 1 стакан;
- ванильный протеин – 1 стакан;
- банан – 0.5 штуки.
Коктейль без протеинового порошка
- молоко – 500 г;
- молочный белок (обезжиренный концентрат) или сухое молоко – 50 г;
- творог нежирный – до 100 г;
- яйцо – 1 штука;
- фруктовый сироп концентрированный – 1 ст. ложка.
Налить часть молока, добавить сухое молоко или концентрат. Начать взбивать на малых оборотах, постепенно добавляя творог. Когда масса станет однородной, вбить яйцо и влить сироп. На высоких оборотах продолжать взбивать, добавляя постепенно оставшееся молоко. Общий объем взбиваемой массы должен достигнуть примерно 800 г. Это дневная норма. Половина выпивается небольшими глотками с промежутками между завтраком и обедом, а вторая половина – между обедом и ужином.
Белковый коктейль «худеем за неделю»
- банан – 1 штука;
- йогурт ванильный обезжиренный жира – 0.5 чашки;
- концентрат апельсинового сока замороженный – 1/8 чашки;
- молоко 1% — 0.5 чашки;
- измельченные кубики льда – 6 штук.
Медовый коктейль с корицей
- мед – 1 ст.ложка;
- корица (молотая) – 1 ст. ложка;
- черника – ¼ стакана;
- сывороточный протеин – 1 мерная ложка;
- обезжиренное молоко – 300 г.
Изучая рецепты белковых коктейлей для похудения, отзывы о них, можно подобрать для своего рациона напитки с разнообразными вкусами.