Ещё Аристотель, а потом и другие исследователи пчёл живо интересовались вопросом, что это за продукт - прополис. Древние считали, что пчёлы собирают его из почек сосны, пихты, тополя. По данным некоторых авторов, прополис содержит в себе до 35% воска, цветочную пыльцу, эфирные масла. Но больше всего в нём бальзамов и разных смол (55%). Во времена средневековых войн его использовали для очищения и заживления ран. Какими свойствами обладает прополис?
В то время как крупные компании могут выпустить таблетки из прополиса, мелкие производители могут приобрести капсулы, которые могут быть использованы для инкапсулирования порошкообразного прополиса. Альтернативно, порошкообразный прополис можно смешивать с сырым медом, чтобы сделать особенно вкусное лекарство. Так как прополис будет склоняться к верхушке жидкого меда, лучше всего использовать мед, который либо кристаллизуется, либо в процессе кристаллизации, чтобы улавливать и удерживать прополис в меду.
Сравнительно легко сделать экстракты прополиса или настойки, и их можно приготовить с минимальными затратами времени только с двумя ингредиентами: прополисом и подходящим растворителем. Выбор правильного растворителя очень важен, особенно если продукт должен использоваться для потребления человеком. Для экстракта высочайшего качества используется этанол, однако любой пищевой сорт, который по крайней мере 130 доказательств, будет хорошо работать.
Свойства прополиса
Народные целители полагают, что прополис прекрасное противотуберкулёзное средство. На Первой Московской областной научной конференции, которая была посвящена медицинскому пчеловодству зачитывались доклады о том, что продукт жизнедеятельности пчёл имеет противозудное свойство. Ученные рассказывали о прекрасных результатах, которые получали при применении прополиса в виде ингаляции при заболеваниях лёгких и дыхательных путей (насморк, бронхит, трахеит).
В идеале прополис измельчают в порошок до получения настойки или экстракта из него. Это делается для того, чтобы максимизировать площадь поверхности прополиса для использования растворителя. Чтобы сделать настойку, поместите спирт и прополис в водонепроницаемый контейнер, закройте верх и встряхните ненадолго. Встряхивание следует повторять один или два раза в день, и смесь оставляется в спирте в течение 1-2 недель для достижения наилучших результатов.
Через пару недель экстракт готов и может быть отфильтрован через чистую и очень тонкую ткань, бумажный фильтр или хлопковый шарик. Остатки первой фильтрации могут снова вымачиваться в спирте для дополнительного экстракта, однако это может быть не так сильно, как первый экстракт.
В конце XX столетия проводились эксперименты по изучению ещё одного свойства этого продукта. Оказывается, что по анестезирующему действию 0,25% раствор прополиса превосходит действие новокаина. Данный раствор вызывает полную анестезию.
Очень любопытное сообщение сделал М. Молнар-Тот на XX конгрессе в Бухаресте о результатах по применению прополиса при кожных заболеваниях. Пятнадцатилетнего парня излечили от псориаза настойкой из пчелиного клея. Она же помогла врачу, заболевшему радиодерматитом. Правда, раствор доктор М. Молнар-Тот рекомендовал только на 85% спирте. И если на протяжении трёх дней не чувствуется улучшения, то лечение продолжать не следует.
Готовая настойка будет прозрачной жидкостью, свободной от частиц и темно-коричневого или слегка красноватого цвета. Его лучше всего разливают в чистые, темные, воздухонепроницаемые бутылки для длительного хранения. Когда желательна настойка с высокой концентрацией прополиса, можно просто добавить в контейнер больше прополиса и меньше растворителя, и процесс фильтрации может быть устранен. Вместо того, чтобы фильтровать полученную жидкость, экстракт просто выливается, позволяя некоторым мелким частицам, которые не полностью растворяются и собираются в нижней части контейнера для вымачивания, которые должны быть перенесены в конечный контейнер для хранения.
Конечно, хочется иметь такое чудо-средство в своей домашней аптечке. И сразу же напрашивается вопрос о том, сложно ли его сделать?
Нет. Нужно только высококачественное сырьё. А рецептов изготовления можно привести даже несколько.
Изготовление настойки прополиса в домашних условиях
Как сделать настойку прополиса на спирту?
Кроме того, контейнер конечной настойки прополиса может быть оставлен с пористым покрытием, чтобы позволить некоторым растворителям испаряться со временем, увеличивая процент прополиса в конечном продукте и уменьшая содержание этанола. Денатурированный, растирающий или метиловый спирт никогда не следует использовать, если конечный продукт предназначен для внутреннего потребления человеком, так как токсины добавляются к таким спиртам, чтобы сделать их неприятными и предотвратить проглатывание. Чтобы быть в безопасности, единственный раз, когда трение спирта может быть использовано для получения настойки прополиса, является то, когда полученная настойка должна быть применена к пчеловодному оборудованию, чтобы «предварительно прополизировать» ее для использования пчелиного меда, как это делает некоторые биодинамические пчеловоды.
Приобрести высококачественный прополис (40 грамм), спирт медицинский (150 мл) и тёмную банку. Теперь последовательность изготовления:
Обязательно положить продукт жизнедеятельности пчёл в морозильник на несколько часов;
- хорошенько измельчить, ссыпать в ёмкость и залить прохладной водой;
- поболтать, подождать несколько минут, пока прополис осядет;
- вылить воду, вытянуть сырьё и хорошенько просушить;
- залить спиртом и дать настояться в тёмной посуде около двух недель;
- раз в сутки стряхивать ёмкость;
- обязательно профильтровать, снова вылить в тёмную посуду. Наша настойка готова.
Однако, поскольку существуют различные типы денатурированных спиртов, предназначенных для разных целей, и химические вещества, добавленные для денатурации спирта, могут быть ядовитыми для пчел, следует соблюдать осторожность, и такие экстракты следует использовать только для сохранения снаружи улья, оставляя только экстракты, подходящие для потребление человека для использования на внутренних поверхностях тел и сундуков.
Водный или гидролизованный прополис. Для людей, которые хотят избежать алкоголя, может быть желательным водный экстракт. Водные экстракты можно получить путем пропитывания прополиса в воде или кипячения в воде. Однако при кипении некоторые ароматические соединения прополиса могут быть потеряны. Несмотря на то, что выход активных и лекарственных ингредиентов, как правило, ниже, чем при приготовлении алкогольной настойки, оказалось, что водные экстракты обладают мощными бактерицидными и фунгицидными эффектами.
Если вдруг понадобится больший объём, значит, ингредиенты пропорционально увеличиваем. То есть на 100 грамм нужно взять 375 миллилитров спирта.
Как сделать настойку из прополиса на водке?
Нужно взять около 80 грамм прополиса, поместить в непрозрачную тёмную стеклянную посуду и долить пол литровую бутылку любой водки, но желательно высококачественной и не самогона. Поставить в полумрак и периодически взбалтывать. Выдержать не менее 2 недель.
Вся другая обработка, фильтрация и т.д. такая же, как описано выше. Водные экстракты прополиса следует охлаждать, чтобы подавить рост плесени. Масляный экстракт прополиса можно получить, заполнив горшок прополисом и любым пищевым маслом или даже маслом. Содержимое кастрюли осторожно нагревают на водяной бане и постоянно перемешивают в течение примерно 10 минут. Полученный экстракт можно фильтровать и хранить в закрытых контейнерах в темноте.
Экстракты прополиса также получают с использованием других растворителей, таких как растительный глицерин или пропиленгликоль. Несмотря на то, что процесс алкоголя приводит к самому мощному экстракту, это не значит, что он будет лучшим для всех видов использования и ситуаций. Например, водные экстракты предпочтительны при лечении глазных инфекций, так как нецелесообразно наносить на глаза алкоголь или масло по очевидным причинам. Масляные экстракты, с другой стороны, рекомендуются для проблем с ртом и деснами и могут быть лучше всего подходят для внешнего использования людей или младенцев с чувствительной кожей.
Если же настойка нужна прямо сейчас и это принципиально, то есть тоже рецепт быстрого приготовления.
Еще как сделать настойку прополиса в домашних условиях…
100 грамм прополиса измельчаем, складываем в ёмкость и вливаем 250 миллиграмм водки. Сразу на вызревание не ставим – встряхиваем не менее 30 минут. Два дня постоит в прохладном месте, а потом можно использовать.
В следующем месяце мы рассмотрим многие лекарственные преимущества и использование прополиса для человека и животных. Росс Конрад - автор книги «Естественное пчеловодство: органические подходы к современному пчеловодству», 2-е издание. Он предназначен для предоставления вам информации о растениях и их свойствах.
Пожалуйста, полагайтесь на Господа и тех, кого вы доверяете, например, на своего врача или натуропата, чтобы диагностировать и лечить болезнь. Жидкая среда, в которую помещают траву, чтобы сделать настойку, называется менструацией; трава известна как марк. Для внутреннего использования менструация может быть спиртом, яблочным уксусом или растительным глицерином. Хорошее эмпирическое правило для новичков: «Когда вы сомневаетесь, употребляйте алкоголь». Лекарственные свойства большинства трав вытягиваются лучше всего на спиртовой настойке.
Средство применять нужно очень осторожно. Особенно детям и страдающим аллергическими заболеваниями. Ведь в составе настойки спирт и продукт жизнедеятельности пчёл. Если нужно пройти курс лечения настойкой, хорошо бы посоветоваться со специалистом по поводу дозировки данного препарата. Внутрь рекомендуется принимать по двадцать капель на день в течение месяца. Добавлять желательно в молоко, тёплый чай, потому что на вкус чистая настойка совсем не эталон. Но раз лечиться необходимо, то и это преодолимо. Что поможет излечить настойка прополиса?
Если содержание алкоголя касается вас, поместите капли настойки, которые вам нужны, в очень горячую воду, чтобы управлять ими. Тепло полностью рассеет спирт. Менее дорогая восьмидесятилетняя водка приемлема для большинства трав. Когда вам нужно добавить воду на любую настойку, необходимо, чтобы дистиллированная или фильтрованная вода была абсолютно необходима. Уксус используется, неразбавленный, в прочности, обычно продаваемой. Готовая настойка выглядит, и вкусно, плохо. Некоторые люди сообщили, что эти уксусные настойки делают их тошнотворными.
Применение спиртовой настойки
В работах Международного симпозиума по использованию продуктов пчеловодства в медицине и ветеринарии есть доклады о применении спиртовой настойки пчелиного клея в медицине. При каких заболеваниях поможет спиртовая настойка прополиса?
1. При гнездовом выпадении волос (дозировка не изучалась).
2. Для лечения пародонтоза (20 капелек 20% спиртового экстракта на стакан чуть тёплой воды в виде полоскания. Продолжительность процедуры полтора месяца дважды в день).
3. Спиртовая настойка (20%) при ожогах способствует ускорению заживления ран, и кожа приобретает нормальный вид.
Настойка, которая является частью уксуса и частица алкоголя, часто более приемлема. При использовании уксуса всегда используйте натуральный яблочный уксус. На этикетке не следует указывать «дистиллированный яблочный сидр». Настойки сушеных, интенсивных ботанических средств, таких как кайенна и смолы, такие как мирра и прополис, равны 1: это означает 1 часть травы, до 10 частей жидкости, например 1 унцию травы с 10 унциями спирта.
Настойки сушеных, пушистых, абсорбирующих трав, таких как коклюш, тысячелистник и хмель, также должны быть 1. Это потому, что растение все еще содержит столько воды, что оно станет слишком разбавленным, чтобы вытащить лекарственные свойства из травы. Без достаточного количества алкоголя настойка будет формироваться.
Средство поможет при комплексном лечении туберкулёза лёгких, язвы желудка, отитов, ларингитов, молочницы.
Конечно, прав был известный профессор Б. П. Токин, который говорил, что прополис, конечно же, удивительнейшее сочетание биологически активных веществ. Так почему же нам, имея под рукой этот удивительный продукт не приготовить эликсир, который называется просто «спиртовой настойкой прополиса»...
Всегда проверяйте свою настойку через 24 часа, чтобы убедиться, что все травы все еще покрыты жидкостью. Любые открытые части, вероятно, будут плесенить и разрушить всю партию. Удостоверьтесь, что они нарезаны на мелкие кусочки до настойки. При покупке сушеных получают просеянные травы. Если вы собрались, вырежьте травы на мелкие кусочки после высыхания. Если вы используете свежие травы, их также нужно вырезать. Чем меньше кусочки, тем легче удерживать их от прилипания жидкости. Измерьте свою траву в стеклянную банку с хорошо облегающей крышкой.
При написании в том числе использовала книгу "Пчёлы и медицина" (Н.П. Иойриш).
С уважением,
Калиновская Наталья, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
Прополис, или пчелиный клей – смолистое вещество темного цвета, которое пчелы вырабатывают и используют для замазывания щелей, изоляции и дезинфекции сот и посторонних предметов в ульях, и регулирования размеров летка.
Добавьте свой спирт в упомянутые выше отношения, наденьте крышку и затем хорошо встряхните. Установить в прохладном месте из-под прямых солнечных лучей. Вам нужно будет встряхнуть банки один раз в день в течение следующих 14-30 дней. Добавляйте больше жидкости в любое время, если смесь выглядит сухой или если какая-то из травы торчит из жидкости.
Когда прошло 14-30 дней, напрягайте настойку и отбрасывайте травы. Вы можете напрячь свою настойку, используя обычный кухонный фильтр или марлю. Настойка, хранящаяся в прохладном темном месте в стеклянной банке, будет храниться бесконечно, оставаясь такой же сильной, как в тот день, когда вы ее сделали. Испарение и коррозия крышек являются главными врагами, поэтому, если это возможно, используйте пластиковые крышки. Если у вас нет пластиковых крышек, вам необходимо внимательно следить за крышками для признаков коррозии, и крышки должны регулярно меняться.
Особенности прополиса
У ученых нет единого мнения о происхождении прополиса. По их мнению, прополис получается в результате переваривания цветочной пыльцы пчелами. Однако по другим данным, прополис имеет растительное происхождение, не зря его химический состав идентичен экстракту почек березы, тополя и других растений и деревьев.
Показания к использованию
Если возможно, используйте пластиковую крышку, а не металлическую. Янтарные стеклянные бутылки с пластиковыми или капельницами работают очень хорошо и полностью устраняют эту проблему. При заполнении бутылок приятно иметь крошечную воронку, такую как маленькая в этом наборе, чтобы облегчить наполнение.
Уксусные настойки выполняются так же, как настойки спирта с одинаковыми соотношениями травы и жидкости. Вы можете делать настойки с уксусом или смешать уксус с алкоголем. Убедитесь, что это чистый органический яблочный уксус, такой как брэгги. вы можете приобрести его или сделать свой собственный. Для приготовления растительных настойков глицерина рекомендуется использовать не синтетический растительный глицерин, подобный этому. Никогда не используйте глицерин, приготовленный из побочных продуктов животного происхождения для ваших лекарственных трав.
Как бы там ни было, пчелы вырабатывают прополис именно в период самых больших взяток цветочной пыльцы, и этот их продукт появляется в ульях даже в тех местностях, где нет много деревьев, и собирать смолистые вещества с их почек в больших объемах у пчел нет возможности.
За сезон с одного улья можно получить от 50 до 150 грамм прополиса. Его расплавляют, очищают от механических примесей, используют для приготовления настоек и мазей. Прополис сохраняет свои полезные свойства при сильном и длительном нагревании.
Глицерин обладает способностью разрушать и удалять определенные химические вещества и консерванты из организма. Это прекрасная среда для травяных настой. Сладкий аромат делает его особенно подходящим для детей. При разбавлении глицерин сжимается, смягчает, успокаивает и заживляет. Нерасщепленный, это раздражитель и стимулятор и трудно использовать, потому что он настолько густой. Настойки глицерина не имеют неопределенного срока годности, который используют настойки спирта.
Лучше всего использовать дистиллированную или фильтрованную воду. Другими словами, если вам нужно 10 унций жидкости для вашей настойки, вы бы смешали 6 унций глицерина с 4 унциями воды. Спирт действует как дополнительный консервант. Настойка глицерина без спирта имеет срок хранения от 1 до 3 лет. алкоголь добавляет дополнительные 2 или 3 года к тому времени, когда настойка может храниться и все еще быть эффективным средством.
Прополис хорошо растворяется в метиловом и этиловом спиртах, в уксусной кислоте, нашатырном спирте, поэтому их и используют чаще всего для приготовления настоек. Однако и водные настои так же находят широкое применение. После специальной обработки прополис становится растворимым в растительном или животном жире, и в воде.
Химический состав прополиса
В прополисе выявлено 16 типов органических веществ и более двухсот соединений. Их биологическая активность и определяет лечебные свойства продукта пчеловодства.
На 50% прополис состоит из смолообразных элементов – флавонидов, ароматических веществ и их эфиров; на 30% из воска; на 10% из ароматического и эфирного масел; на 5% из цветочной пыльцы; на 5% из минеральных веществ, лактонов, кетонов, витаминов, стероидов, сахара.
В прополисе имеются почти все микроэлементы, необходимые человеку. Назовем их: калий, кальций, натрий, магний, железо, марганец, цинк, кобальт, медь, сера, сурьма, фосфор, хром, алюминий, селен, стронций, кремний, титан, олово, фтор, ванадий.
Имеются витамины группы В, а так же витамины А, С, Е, Н и Р.
В прополисе немало аминокислот – аланин, аминомасляная кислота, аспаргин, аргинин, аспаргиновая кислота, гидроксипролин, валин, листидин, глутаминовая кислота, глицин, изолейцин, орнитит, метионин, саркозин, тирозин, серин, триптофан, фенилаланин, цистеин и другие.
В составе прополиса есть и флавониды – их значение для человека трудно переоценить. Это апигенин, кемпферол, акацетин, кемпфрид, эрманин.
Лечебные свойства прополиса
Лечебные свойства прополиса не изучены до конца даже в наше время, поэтому, в основном, лекарства из него изготавливают дома, или на небольших частных предприятиях. Медпрепараты из него полезны и обладают уникальными целебными свойствами, однако принимать их следует с осторожностью, и под наблюдением врача.
Прополис может вызвать аллергию, а содержащиеся в нем эфиры кофеиновой кислоты могут стать причиной дерматита.
Народная медицина использует антибактериальные и противовоспалительные свойства прополиса для приготовления настоек и настоев на водке, на спирту и на воде. Из прополиса делают мази и крема для заживления ран, лечения кожных болезней.
Прополис можно применять для лечения болезней полости рта, при повреждении слизистой оболочки желудка, при гастрите. А так же для лечения синуситов, отита, обморожений, ожогов, травм. Дым от прополиса советовали вдыхать больным туберкулезом.
Хорошие результаты демонстрируют водные и спиртовые настойки из прополиса в лечении состояний после инсульта. Больные, перенесшие инсульт и принимающие их, скорее возвращаются к нормальной жизни, легче справляются с последствиями инсульта.
Пчелиный клей является природным антибиотиком, который, в отличие от искусственных препаратов, не убивает полезную микрофлору, а целенаправленно уничтожает лишь вредоносные бактерии. Благотворно воздействует прополис на сердце, желудок, печень и другие внутренние органы, он очищает и укрепляет их, благодаря чему происходит общее оздоровление человека.
Приготовление настоек
Как сделать спиртовую настойку из прополиса дома? Предлагаем вам рецепты настоек на спирту, на водке и на воде, приготовление которых не составит большого труда, лечиться ними можно и дома, но желательно под наблюдением врача.
Рецепт 1.
Готовить настойку прополиса на водке дома следует таким образом. Возьмите 100 грамм прополиса, 1 литр спирта или очищенной водки. Прополис потрите с помощью терки, залейте спиртом, размешайте, чтобы прополис растворился как можно лучше, и настаивайте в течение 15 дней. Время от времени посуду с настойкой нужно будет дополнительно взбалтывать, чтобы прополис лучше взаимодействовал со спиртом. Затем процедите настойку и храните в холодильнике – приготовление лекарства завершено.
Показания к применению: гастрит, язва желудка, перенесенный инсульт. При язве желудка, нужно пить 1 столовую ложку спиртовой настойки, разведенной в 50 мл теплого молока, три раза в день.
Спиртовая настойка полезна еще и тем, что поставляет в организм дополнительные полезные вещества, которые человек с язвой желудка не получает из-за плохого питания. Кроме того, при болезнях желудка, этот орган не в состоянии полностью усвоить и переработать всё, что в него поступает.
При постоянном применении спиртовой настойки с молоком, слизистая оболочка желудка становится более здоровой, а язва рубцуется, а затем исчезает полностью.
Для лечения воспаления слизистой оболочки желудка (гастрита) спиртовую настойку из прополиса нужно принимать с растительным маслом или травяным отваром.
Для улучшения состояния после инсульта настойку нужно пить по 15-25 капель в день три раза в день перед едой в течение двух недель. Затем сделать перерыв и возобновить лечение.
Рецепт 2.
Настойки на водке или на спирту можно употреблять далеко не всем. Их нежелательно давать детям, пожилым людям, лицам страдающим алкоголизмом, и людям, не переносящим спиртное. Для лечения язвы желудка и гастрита так же лучшим препаратом является водный настой, а не настойка на водке или на спирту.
Водные настои прополиса можно использовать и для внутреннего применения, и в качестве наружного лекарства. Вы можете приобрести их в аптеке, или сделать дома самостоятельно.
Как как настоять прополис на воде? Прополис, предназначенный для приготовления водной настойки, положите в морозильник на 5-6 часов, чтобы под воздействием низкой температуры он стал более хрупким. Затем протрите его на мелкой терке, или измельчите ножом.
В очищенную горячую воду (50 градусов) положите прополис в соотношении 1х10. На 300 мл воды потребуется 30 грамм прополиса. Для приготовления водной настойки можно использовать термос, содержимое которого нужно будет взбалтывать каждые 3-4 часа. Водную настойку нужно готовить в течение суток.
В результате приготовления получится настойка зеленоватого цвета с легким ароматом прополиса и меда.
Водный настой прополиса нужно процедить через сложенную в несколько слоев марлю, твердые вещества не выбрасывайте, их можно использовать еще раз.
Хранить водную настойку нужно в темном прохладном месте не более недели.
Рецепт 3.
Осадок, оставшийся после приготовления настоя на воде в рецепте №1, можно использовать еще раз. Кроме того, в этом рецепте можно задействовать и свежую порцию прополиса.
Готовить настойку прополиса на воде и в этом рецепте достаточно просто. Для этого сырье берут в соотношении 1 к 10-ти. И температура воды должна быть в пределах 90 градусов. Чтобы приготовить настойку нужно сделать водяную баню из двух кастрюль – в большую налить воду для подогрева, а в маленькую – воду для настоя.
На 50 грамм прополиса потребуется 500 мл воды. Маленькую кастрюлю нужно закрыть крышкой и прогревать в течение часа, затем достать ее и остудить. После чего настой на воде фильтруют, переливают в чистую посуду и хранят в холодильнике 1 неделю.
Настойки прополиса на воде, приготовленные по 2 и 3 рецепту, можно употреблять при заболеваниях верхних дыхательных путей внутрь и в виде ингаляций. А так же:
Для полосканий рта при ангине, стоматите, пародонтозе.
Для спринцевания при женских недугах – для этих целей 20-30 мл настойки разводят в 500 мл воды. Процедуры нужно делать в течение 10 дней.
Для лечения конъюнктивита и катаракты настойку на воде закапывают в глаза по 2-3 капли 3-4 раза в день. В некоторых случаях настойку можно разводить водой.
Для лечения состояний после инсульта, болезней сердца и желудка нужно пить 10 мл настойки натощак, запивая теплой водой.
Настойку можно использовать для обработки ран и язв и других повреждений кожи.
Готовить настойку прополиса совсем не сложно. Медпрепараты из этого замечательного вещества, приготовленные дома, обладают лечебными свойствами и годятся для лечения и профилактики недугов – противопоказаний у них нет, но в отдельных случаях они могут вызвать аллергию.