حلويات سريعة ولذيذة للشاي. تحضير الحلويات.

كلنا نحب أن نشرب الشاي مع بعض الحلويات - هذا أمر رائع ، خاصة في الخريف ، عندما يكون باردًا ورطبًا ومغطى بالغيوم. ولكن ماذا تفعل عندما ينفد الوقت وتريد حبيبة؟ سنتحدث عن الحلويات الثلاث الأسرع واللذيذة للشاي!

في بعض الأحيان تريد طهي شيء ما ، في الوقت المناسب لا يوجد على الإطلاق. ولكن هناك حل في مثل هذه المواقف ، وليس من الضروري على الإطلاق شراء شيء جاهز للشاي في المتجر. لقد جمعنا لك ثلاث وصفات للحلويات السريعة للغاية ، في حين أنها لذيذة للغاية وتبدو أنيقة واحتفالية.

وصفة واحدة: كعكة تكسير الموز

ستحتاج إلى: 200-300 جرام من البسكويت “Tender Crackers” ، 2-3 موز ، 1 كوب من القشدة الحامضة ، 1.5 ملعقة كبيرة. السكر ، أي توت للزينة والكيوي.

كيفية صنع كعكة تكسير الموز بسرعة. ضع البسكويت على طبق مسطح. بالنسبة للكريمة ، اخفقي الكريمة الحامضة مع السكر. قم بتزييت كل قطعة تكسير على طبق بالكريمة ، وضع كل كوب من الموز رقيقة ، وضع طبقة من البسكويت في الأعلى مرة أخرى ، قم بالدهن بالكريمة ، وضع الموز وقم بعمل نفس الشيء حتى الانتهاء من المكونات. يُزيّن الطبق في الأعلى بشرائح الكيوي والتوت.

قبل التقديم ، من الأفضل وضع الكيك في الثلاجة لبضع دقائق - لذلك سيكون ألذ.

أصبح المطبخ الشرقي الآن أكثر شيوعًا ، وبالطبع ، القوائم أيضًا. الحلوى الثانية هي فقط ، القوائم المفضلة لدينا ، ولكن فقط.

وصفة اثنين: لفات حلوة سريعة


ستحتاج إلى: خبز بيتا الأرمني ، حليب مغلي / غير مسلوق أو معجون شوكولاتة ، شوكولاتة مذابة ، شوكولاتة مبشورة ، فواكه حسب الذوق.

كيفية عمل لفات حلوة سريعة. ضع خبز البيتا على الرق ، ودهنه بطبقة من الحليب المكثف / معجون الشوكولاتة / الشوكولاتة ، وضع الفاكهة المقطعة بشريط على طول الجانب العريض من خبز بيتا بالقرب من الحافة السفلية ، ثم دحرج خبز بيتا بعناية باستخدام الرق ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 10-20 دقيقة ، قبل التقديم ، قطع بسكين بارد حاد جدا.

إذا كان لديك بالفعل مهارة لف القوائم ، فلن يكون تحضير هذه الحلوى صعبًا - فهي في الحقيقة سريعة وسهلة للغاية! بدلاً من خبز البيتا ، يمكنك استخدام الجاهزة فطائر رقيقةإذا كان لديك في متناول اليد. يمكن استخدام الفاكهة لأي مذاق ، ويمكن أن يكون الكريم أيضًا أي شيء - بما في ذلك الكريمة الحامضة والقشدة والزبدة ، إلخ.

في 5-10 دقائق فقط ، يمكنك طهي كعك لذيذ منزلي الصنع ، إذا كانت المكونات الضرورية متوفرة.

الوصفة الثالثة: كعك الزبادي بالفواكه السريعة


سوف تحتاج إلى: زبادي / كريمة مخفوقة ، كاكاو ، سكر ، فواكه حسب الذوق ، بسكويت حلو.

كيفية عمل كعكات فاكهة سريعة. أضيفي الكاكاو والسكر حسب الذوق إلى اللبن أو الكريمة المخفوقة ، اخلطيها حتى تصبح ناعمة. خذ أي فاكهة لتذوقها (على سبيل المثال ، الكمثرى والتفاح والموز ، وما إلى ذلك) وقطعها إلى شرائح متوسطة الحجم ، وضعها في خليط الزبادي. خذ ملف تعريف الارتباط ولا تسحقه قدر الإمكان ، أضفه إلى الخليط (كلما زاد عدد ملفات تعريف الارتباط التي تضيفها ، كلما كانت أكثر سمكًا وأكثر شكلًا) ، امزج ، شكل أكواب من الخليط ، أو قم بذلك: خذ كوبًا صغيرًا / وعاء / زجاج في ذلك ضع الغلاف البلاستيكي ، ثم الكتلة وقم بتشغيله بلطف على لوحة مسطحة ، وإزالة الفيلم. يمكنك رش وتزيين هذه الحلوى بنفس فتات ملفات تعريف الارتباط والمكسرات والكريمة المخفوقة والسكر البودرة وما إلى ذلك.

محلية الصنع بسيطة ولذيذة للغاية ، ولكن من المجاملات ، إذا قمت بطهي مثل هذه الحلوى في غضون دقائق ، فلن تكون هناك نهاية! هل لديك حفلة شاي لطيفة!

اشترك في المؤلف

الحلويات السريعة - يبدو مغريا ، أليس كذلك؟ يظهر شيء لذيذ على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم يكن عليك قضاء ساعات في الاستحضار في المطبخ لإرضاء نفسك وأحبائك ، فعندئذ أريد حقًا تحضير الحلوى حمس. وسوف نقدم لك بعض الأفكار لمثل هذه الأشياء الجيدة.

وصفات حلوى بسيطة

عندما يكون لديك الوقت والرغبة ، وخاصة مناسبة مهمة ، يمكنك السماح لنفسك بالتلاعب بإعداد بعض الكعكة الفائقة. ولكن في كثير من الأحيان تأتي الحلويات السريعة البسيطة لمساعدتنا. يمكن لربات البيوت المخترعات بناءهن من أي شيء.

يتم إعداد جميع أنواع الأشياء الجيدة بسرعة وببساطة من الفواكه والجبن والعسل والشوكولاتة. غالبًا ما يتم استخدام ملفات تعريف الارتباط التقليدية - بالاشتراك مع اثنين من المكونات اللذيذة ، يتم الحصول على الحلويات السريعة للشاي.

كعكة التكسير والفواكه

نقوم بإعداد طبق سريع من فئة الحلويات دون الخبز. سيستغرق التحضير بعض الوقت ، والمنتجات التي يتكون منها بأسعار معقولة جدًا.

لذلك ، نأخذ:

  • كوكيز "بسكويت تندر" - 300 جم ؛
  • الموز - 2-3 قطع ؛
  • كريم حامض - 1 كوب ؛
  • السكر - 1.5 ملاعق كبيرة ؛
  • للديكور - كيوي وأي توت.

كيف تطبخ:

  1. نحتاج إلى طبق مسطح - ضع طبقة من البسكويت عليه.
  2. يتم تحضير الكريم ببساطة - يخفق الكريمة الحامضة مع السكر. قم بتزييت كل وحدة تكسير بالكريمة وتغطيها بدائرة رقيقة من الموز في الأعلى.
  3. مرة أخرى ، ضع طبقة من البسكويت والشحوم بالكريمة وتغطي بالموز - وهكذا ، حتى تنتهي جميع مكوناتنا.
  4. سيتم تزيين الطبقة العليا من الكعكة بالتوت وشرائح الكيوي.
  5. نضع الحلوى لدينا في الثلاجة لمدة نصف ساعة - وهذا كل شيء ، لذيذ جاهز ، نتعامل مع العائلة.

كما سيحب الضيوف الكعكة ، وقد ثبت أن الوصفة. بالمناسبة ، الحلويات السريعة من ملفات تعريف الارتباط تحظى بشعبية كبيرة ، وهناك الكثير من الخيارات لإعدادها.

في هذا الفيديو ، هناك فكرة أخرى للحلوى من ملفات تعريف الارتباط هي لفة باونتي:

التفاح المخبوز

الحلويات الخفيفة السريعة هي علاج رائع - فهي تطبخ بسرعة وصحية للغاية. حسنًا ، بالطبع ، مذاقها ممتاز ، والحلوى ببساطة لا يمكن أن تكون مختلفة! هذا الطبق ليس لإشباع الجوع بل للمتعة. اطبخ؟

ماذا نحتاج:

  • 4 تفاح
  • 2 ملاعق طعام من العسل.
  • حفنة من الزبيب.
  • المكسرات حسب الذوق - الفول السوداني والبندق والجوز.
  • القليل من القرفة.

كيف تطبخ:

  1. اغسل وجفف التفاح.
  2. نقطعها إلى أطباق رقيقة ونضعها بشكل جميل على طبق ونرشها بالقرفة.
  3. نضع الزبيب والمكسرات المفرومة في وسط تركيبة التفاح ونصب كل شيء بالعسل.
  4. لمدة 6-8 دقائق نضع الطبق في الميكروويف أو الفرن.
  5. نستخرج ، ونستمتع برائحة رائعة ، نخدمها على الطاولة.

آيس كريم التوت

آيس كريم مصنوع يدويًا ، بدون مواد حافظة ، من مكونات صحية ، والأهم ببساطة وبسرعة - جمال والمزيد!

  • التوت المجمد - 1 كوب ؛
  • زبادي سميك (يمكن أن تكون اليونانية) - نصف كوب ؛
  • عسل سائل - 1 ملعقة صغيرة (يمكن استبداله بشراب القيقب).


حسنًا ، يمكن وصف عملية التصنيع باختصار ، لذا فإن الحلويات السريعة جيدة ومن السهل طهيها.

نضع جميع مكوناتنا في الخلاط ونخفق ، من الأفضل أن تكون حالة الكتلة المتجانسة - لذلك من الأفضل تناول الطعام. لا يمكنك حتى التجميد ، ولكن تخدم على الفور.

إذا كنت تريد بالفعل أن تتطابق الحلوى مع اسم "آيس كريم" ، فقم بالتبريد في الفريزر إلى القوام المطلوب.

الرجال لا يرقون إلى مستوى توقعاتنا ، والحلويات فقط تجلب المتعة الفورية الحقيقية دون خيبة أمل لاحقة.

حلوى الكريمة الحامضة "إيري"

الحلويات السوطية - هناك مجموعة متنوعة يصعب عليها اختيار الطبق الذي تريد طهيه ، لأنك تريد تجربة كل شيء حرفيًا!

ودعنا نفاجئ المنزل بأكثر أنواع الحلوى المتلألئة رقة ، والتي تشبه السحابة. التحضير بسيط - إليك الوصفة ، جربها ، من الواضح أنك لن تخيب.

  • 1 علبة من الهلام (سنقوم بتكاثرها في 100 مل من الماء) ؛
  • كريم حامض (محتوى الدهون أفضل من 15-20 ٪) - 200 مل ؛
  • السكر البودرة - خذ حسب الرغبة (يحتوي الجيلي على السكر ، لذلك ليست هناك حاجة كبيرة للتجليد ، وإلا سيحصل على طعم مزعج).


كيف تطبخ:

  1. خفف الهلام من الكيس في حرارة ماء مغلي، حرك حتى تذوب الحبوب.
  2. عندما يبرد الخليط ، سنخفقه بالقشدة الحامضة - إذا كنت تريد ، استخدم خلاطًا أو خلاطًا ، ولكن سوف يتحول حتى بمساعدة شوكة أو خفاقة عادية. اخفق لمدة 5 دقائق على الأقل - نحتاج إلى تشبع الحلوى بالأكسجين.
  3. جرب الطعام قبل إضافة السكر البودرة - قم بالتحلية إذا لزم الأمر.
  4. اسكب السحابة الحامضة في تهوية أو أكواب عريضة وضعها في الثلاجة.
  5. زين الحلوى المنعشة بالنعناع ، اختياريًا مع أي توت أو قشر ليمون ، مقطعة على شكل سربنتين.

تشيز كيك الفانيليا

هناك حلويات سريعة ، وصفات تدهش ببساطتها في التحضير ، وتوافر المكونات وفرحة بطعم فريد لطيف.

كيف تحب فكرة تجربة كعكة الجبن؟ إذا كنت لا تمانع ، فلنطبخ.


المكونات الأساسية:

  • بسكويت الشوفان - قطعة واحدة ؛
  • جبن كريمي - ملعقتان كبيرتان ؛
  • قشدة حامضة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • السكر - ملعقتان صغيرتان ؛
  • زبدة ذائبة - 1 ملعقة ؛
  • نصف بيضة نيئة مخفوقة قليلاً ؛
  • الفانيليا - على طرف السكين.

تشيز كيك الطبخ:

  1. نقوم بتسخين الفرن إلى 160 درجة.
  2. في الشكل المحضر ، غطي ملفات تعريف الارتباط ، وقلبها بالزبدة المذابة ، وقم بتلطيف الكتلة وضغطها قليلاً.
  3. اخلط الجبن بالشوكة أو اخفق حتى يصبح متجانسًا (ولكن لا تحتاج للفوز).
  4. أضيفي الكريمة الحامضة والبيض والسكر والفانيليا إلى الجبن واخلطي جميع المكونات مرة أخرى.
  5. يسكب الخليط في قالب ويوضع في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
  6. نعطي الجبن الجاهز للتبريد ووضعه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. ولكن الآن يمكنك أن تخدم.

يمكن أن تكون الحلويات السريعة أيضًا على شكل لفات - وهو طبق شائع جدًا اليوم. لتعلم كيفية طهي وجبة فطور لذيذة للأطفال ، وستكون هذه لفائف حلوة ، ستتعلم من خلال مشاهدة هذا الفيديو:

تريد واحدة حلوة؟

ونحن أيضًا!

لحسن الحظ ، هناك الكثير من الحلويات البسيطة والسريعة في عجلة من أمرنا.

سيساعدونك إذا لم يكن هناك شيء لشرب الشاي معه أو ظهر ضيف على عتبة الباب.

ولن يتطلب الطهي أكثر من 15 دقيقة.

الحلويات المخبوزة - المبادئ العامة للتحضير

لا تتطلب الحلويات السريعة عجن العجين ، وتجهيز الطبقة ، والكريمات المخفوقة وغيرها من الإجراءات المعقدة. عادة ما تكون المكونات مقطعة وممزوجة وأرضية. في بعض الأحيان تكون المعالجة الحرارية مطلوبة.

ما هي الحلويات السريعة المصنوعة من:

منتجات الألبان. غالبًا ما يكون الجبن والقشدة والقشدة الحامضة. ولكن يمكن أيضًا استخدام الآيس كريم والجبن الطري والحليب.

فواكه وتوت. في جميع المظاهر: الخام والمجمد والمجفف والمربى والمربى والبطاطس المهروسة.

منتجات الدقيق. غالبًا ما يتم طهي الحلويات باستخدام ملفات تعريف الارتباط والفطائر وطبقات الكيك.

السكر. لهذا هم الحلويات. بالإضافة إلى السكر للحلويات ، يمكنك وضع المسحوق والعسل والمربى والحليب المكثف وشراب ومولاس مختلف.

غالبًا ما تضاف الشوكولاتة والمكسرات والعسل ورقائق جوز الهند إلى الحلويات. في بعض الأحيان يتم إضافة الحلويات الجاهزة والمربى والحلاوة الطحينية والحلويات الأخرى. يمكن استخدامها ليس فقط للطعم ، ولكن أيضًا للديكور.

وصفة 1: حلوى حكاية سريعة

وصفة لأشهى حلوى اللبن الرائب على عجل ، والتي يمكن تحضيرها في خمس دقائق. نستخدم الجبن من أي محتوى دهني ، ولكن ليس محبب. ستخرج حصتان من هذه المكونات.

مكونات

0.25 كجم من الجبن.

0.05 كجم من الحليب المكثف.

1 حبة فانيليا

6 حبات فراولة.

طبخ

1. امزج الجبن مع الحليب المكثف ، أضف الفانيلين واخفق مع الخلاط. ولكن يمكنك فقط فركه جيدًا بملعقة أو شوكة.

2. قشر الموز والكيوي ، وقم بإزالة ذيول الفراولة. قطع الفاكهة إلى مكعبات سنتيمتر واحد.

3. نأخذ كأسين شفافين ونبدأ في جمع الحلوى.

4. أولاً ، ضع القليل من الجبن ، ثم رش الموز.

5. الطبقة الثانية من الجبن والكيوي ، ثم الجبن والفراولة. يمكن أن يكون عدد الطبقات ، على أي حال ، مثل سلسلة من الفواكه.

6. يزين بالفواكه المتبقية أو الفراولة الكاملة.

وصفة 2: حلوى سريعة الموز والحلوى الآيس كريم

لهذه الحلوى المذهلة المخفوقة ، ستحتاج إلى الموز وأي آيس كريم. بدلاً من الموز ، يمكنك استخدام فواكه أخرى ، ولكن فقط طرية وناعمة ، على سبيل المثال ، الخوخ.

مكونات

0.1 كجم من الآيس كريم ؛

3 مكعبات شوكولاتة

1 ملعقة صغيرة رقائق جوز الهند.

طبخ

1. نحصل على الآيس كريم ونتركه يذوب قليلاً.

2. ينقسم الموز إلى قسمين. أرسل النصف إلى الآيس كريم ، والجزء الثاني مقطوع إلى دوائر.

3. تغلب على الموز بخلاط الآيس كريم ، وضع في طبق ، مع الحافة نضع دوائر الموز.

4. نملأ كل شيء بالشوكولاتة المبشورة وجوز الهند. قدمها على الفور.

وصفة 3: كعكة حلوى كعكة السوط

وصفة كعكة البسكويت التي يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة. يتم تحضير الكريم من القشدة الحامضة ، فمن الأفضل استخدام منتج سميك ودهني.

مكونات

0.3 كجم من أي ملفات تعريف الارتباط ؛

0.25 كجم من القشدة الحامضة ؛

5 ملاعق كبيرة من السكر

2 موز ؛

طبخ

1. يقلب الكريمة الحامضة مع السكر. يمكنك إضافة الشوكولاتة المبشورة أو الفانيليا أو القرفة أو جوز الهند أو أي مكون آخر إلى ذوقك.

2. قشر الموز والكيوي. نقطع كل شيء إلى دوائر.

3. اجمع الكعكة: بسكويت ، كريمة ، فواكه. كرر الطبقات عدة مرات. الجزء العلوي من الكعكة مزين بالفواكه.

4. يمكنك التقديم على الفور أو ترك الكيك يقف لفترة من الوقت لينقع. ولكن إذا كنت تستخدم ملفات تعريف الارتباط القصيرة ، فإن عشر دقائق تكفي. سوف يتحول الحامض بسرعة من القشدة الحامضة.

وصفة 4: حلوى الحلوى "أوه ، بولسي"

البديل ليس فقط الحلوى السريعة ، ولكن أيضا مفيدة للغاية في عجلة من امرنا. يمكنك طهيها في خمس دقائق فرن المايكرويف. يجب استخدام التفاح بكثافة ويفضل أن يكون حامضيا.

مكونات

2 تفاح

80 غرامًا من الجبن.

1 ملعقة كبيرة من السكر.

0.5 ملعقة صغيرة قرفة

القليل من الفانيليا.

طبخ

1. اقلب التفاح مع ذيله. نأخذ سكينًا حادًا ونقطع كعبًا بحيث يتكون ثقب في الفاكهة. لا تقطع حتى النهاية. يجب أن يتحول الجزء السفلي إلى 0.5 سم على الأقل ، مثل الحواف. احصل على نوع من البراميل.

2. يطحن الجبن مع السكر والفانيليا والقرفة.

3. املأ البراميل الناتجة بالجبن القومي وضعه على طبق.

4. ضع في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق. السلطة 1000. نحصل على والتمتع به!

وصفة 5: حلوى ويسكي Raffaello من الجبن

إذا كان هناك فقط ممل خثاري ، فيمكنك طهي الحلويات المذهلة. سيستغرق الطهي حوالي عشر دقائق. يمكنك استخدام أي جبن قريش وحتى تناول كتلة اللبن الرائب.

مكونات

0.2 كجم من الجبن.

50 غرامًا من الزيت ؛

2-3 ملاعق طعام من القشدة الحامضة.

رقائق جوز الهند

قليل من السكر؛

8-10 لوز أو بندق ؛

قليل من الفانيليا.

طبخ

1. افركي الجبن بالزبدة اللينة ، وضعي السكر حسب الرغبة وأضيفي الفانيليا.

2. الآن دور الكريمة الحامضة. أضف أجزاء صغيرة ، يجب أن تكون الكتلة سميكة مثل الطين.

3. ننتزع قطعة من الجبن ، ونلتصق الجوز ونلف الكرة.

4. لف "Raffaello" الناتج في جوز الهند. يمكنك استخدام الأبيض أو أخذ حلاقة ملونة. ستكون الحلوى أكثر متعة.

وصفة 6: حلوى فطيرة حلوة السوط

هل تبقى القليل من الفطائر؟ من بينها يمكنك طهي عدد كبير من اللفات الحلوة وإطعام جميع أفراد العائلة. للحشو ، يتم استخدام كتلة اللبن الرائب. يمكنك تناول المذاق الكلاسيكي مع الفانيليا أو مع الزبيب والمشمش المجفف والشوكولاتة.

مكونات

0.5 كجم من الجبن.

2-3 ملاعق طعام من القشدة الحامضة.

0.1 كجم من عجينة الشوكولاتة من نوع نوتيلا ؛

2 موز.

طبخ

1. نضع الفطائر على الطاولة.

2. قطع الموز إلى قش طويل. كل في 4 أجزاء.

3. يخلط الجبن مع الكريمة الحامضة ، ويقلب. لا يجب أن تكون الكتلة سائلة ، ولكن يجب ألا تكون هناك أي صعوبات في الانتشار.

4. تشويه الجبن على الفطائر.

5. ضع شريط من نوتيلا الشوكولاتة على الحافة القريبة.

6. ضعي قطعتين من الموز.

7. لفات جميع الفطائر.

8. قطع لفات بسكين حاد والحلوى جاهزة!

وصفة 7: حلوى الكيك سريعة في الميكروويف

وصفة كعكة سريعة جدًا يمكن طهيها في الميكروويف في دقيقتين. وصفة مثالية لتناول وجبة سريعة أو وجبة خفيفة. كعكة شوكولا صغيرة. إذا كنت بحاجة إلى طهي نسخة الفانيليا ، يمكنك فقط تغيير الكاكاو للحصول على طحين إضافي.

مكونات

4 ملاعق كبيرة من الحليب

3 ملاعق طعام راست. زيوت؛

2 ملعقة كبيرة. ل كاكاو؛

2 ملاعق كبيرة من السكر.

4 ملاعق كبيرة من الدقيق.

0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.

طبخ

1. كسر البيضة في كوب. نأخذ على الفور هذه الأطباق التي يمكن وضعها في الميكروويف.

2. يضاف السكر ويخفق بالشوكة حتى تصبح ناعمة.

3. ضع زيت نباتياثارة.

4. صب الدقيق بالكاكاو ومسحوق الخبز.

5. كل ما تبقى هو التقليب ووضعه في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق. وضعنا الحد الأقصى من الطاقة. سوف يتضاعف حجم الكب كيك.

6. أخرج الكب كيك ويمكنك صب الشاي. يمكن دهن الخبز بالقشدة والمربى وصنع كعكة.

وصفة 8: حلوى هريس الموز سريعة

نوع من الحلوى اللذيذة المخبوزة ، والتي يمكن القيام بها في غضون ثلاث دقائق. اختر الموز الناضج وليس الأسود.

مكونات

3 ملاعق طعام قشدة أو كريمة حامضة ؛

2 موز ؛

1 ملعقة صغيرة عسل؛

1 ملعقة عصير ليمون;

1.5 ملاعق كبيرة من المكسرات.

طبخ

1. قشر الموز وضعه في وعاء وافركه حتى يهرس. يمكنك استخدام الخلاط ، وسوف يتحول بشكل أسرع.

2. أضف الكريمة الحامضة والعسل. قلبي.

3. صب في عصير الليمون ، والذي سيعطي الحلوى طعما طفيفا.

4. يبقى وضع الموز في وعاء جميل ويرش بكثافة بالمكسرات. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام أي توت أو زبيب.

وصفة 9: حلوى حلوى الخطمى اللطيفة

على الرغم من بساطة وسرعة الطهي ، فإن هذا العلاج يستحق طاولة احتفالية. الحلوى طرية جدا ، غنية ، تذوب في الفم. ولكن لا تحتاج إلى التحضير مقدمًا ، فمن الأفضل قبل الاستخدام. يمكن جعل هذه الحلوى شائعة أو وضعها في أوعية مجزأة.

مكونات

0.3 كجم من أعشاب من الفصيلة الخبازية.

0.2 كجم من الموز ؛

1 برتقالة أو 2 اليوسفي ؛

0.25 كجم من القشدة الحامضة ؛

1 حبة فانيليا

50 جرام سكر.

لأعلى الملابس ستحتاج إلى شوكولاتة بيضاء أو جوز الهند.

طبخ

1. الزهر الفصيلة الخبازية. لمنع السكين من الالتصاق ، يجب ترطيبها بشكل دوري ماء بارد.

2. قشر الموز و قطعه إلى مكعبات صغيرة.

3. الآن هناك الحمضيات. نقوم بتنظيفها ، ونقوم بتفكيكها إلى شرائح ونقطع كل منها.

4. امزج واترك الآن.

5. امزج الفانيليا مع السكر والقشدة الحامضة. يقلب جيدا. يمكنك استخدام مثخن للكريم أو إضافة الجيلاتين المذاب بحيث تكون الكتلة أكثر سمكا.

6. املأ وعاءً بالمارشملو والفواكه بالكريمة الناتجة. قلبي.

7. اسكب رقائق جوز الهند أو الشوكولاتة البيضاء المبشورة على القمة. نحن نخدم على الفور.

وصفة 10: حلوى البطاطا المخفوقة الأسطورية

من لم يأكل قط البطاطس الشوكولاته؟ خسر الكثير. يتم تحضير هذه الكعكة لعدة دقائق ، وتؤكل بشكل أسرع.

مكونات

0.4 كجم من ملفات تعريف الارتباط ؛

3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.

0.2 كجم من الحليب المكثف.

80 غرامًا من الزيت ؛

المكسرات والزبيب.

طبخ

1. ضع البسكويت في وعاء ودلك الكسارة في فتات. يمكنك استخدام مفرمة اللحم أو الجمع. لن تستغرق العملية أكثر من دقيقة.

2. أضف الزبدة المذابة ، وضع الكاكاو ، إضافة المكسرات أو الزبيب. يمكنك وضع كليهما. طعمها لذيذ أيضًا مع الفاكهة المسكرة وقطع الشوكولاتة والمربى والمارشملو. بشكل عام ، يمكنك إضافة كل ما هو لطيف في المطبخ.

3. وأخيرا ، يضاف الحليب المكثف. تصب تدريجيا وضبط الكثافة. يجب أن تكون الكتلة منحوتة بشكل جيد.

4. نصنع الكعك على شكل بطاطا أو كرات أو مكعبات أو نقانق شوكولاتة.

5. الآن يمكنك إزالة الكعك لمدة نصف ساعة في الثلاجة. ولكن إذا لم يكن هناك وقت ، فيمكنك إرساله على الفور إلى الطاولة.

في الحلويات الباردة ، يمكن استخدام المسحوق بدلاً من السكر. يذوب بشكل أسرع ، مما يوفر الوقت أيضًا.

القشدة الحامضة بعد إضافة السكر تصبح أرق بكثير ، مثل الكريم. ولكن يمكنك دائمًا إضافة مثخن أو جيلاتين إلى الكريم. كما أنه سيساعد على صنع الكثير من الكوكيز السميكة والمكسرات وفتات الويفر وجوز الهند أو رقائق الشوكولاتة.

الفانيلين والقرفة والكاكاو إضافات ممتازة يمكن أن تغير طعم ورائحة الحلوى ، وتجعلها أكثر استساغة.

الفاكهة في الحلويات تطلق العصير بسرعة كبيرة ، تذبل وتفقد مذاقها. لذلك ، لا تقم بطهي الأطباق بكميات كبيرة. من الأفضل القيام بأجزاء في وقت واحد.

حتى أبسط الحلوى وأكثرها بدائية ستصبح شهية أنيقة إذا تم تقديمها وتزيينها بشكل مناسب. شرائح فواكه مجسمة ، مجموعة متنوعة من الرشات الزخرفية ، الزجاج ، الأطباق والديكورات الجميلة - هذا هو بالضبط ما يمكنك التركيز عليه.

الضيوف على عتبة الباب ، ولكن هل قمت بركوب القطط ؟! لقد أيقظنا العاطل الشرس الوقح ونجعلك تركب! ذاك افضل بكثير! تم إنجاز نصف المهمة! لم يكن هناك سوى القليل ... سرق بسرعة شيء صالح للأكل ، بل شيء لذيذ جدا ولذيذ. ستكون العصا السحرية لدينا وجبات خفيفة وحلويات سريعة ، لا يتطلب إعدادها مهارة بارعة وسبعة امتدادات في الجبين. بالمناسبة ، ستساعد الحلويات الخفيفة السريعة ليس فقط على تلبية الضيوف الأعزاء بكرامة ، ولكن أيضًا تعامل أحبائك بالحلويات أو ترتيب عطلة للأسنان الحلوة الصغيرة!

8 حلويات لذيذة بشكل لا يصدق مخفوقة

إلى المحتويات

هريس الموز مع البندق والعسل

على الرغم من أن أشجار الموز لا تنمو في منطقتنا ، إلا أن تناول حلوى الموز اللذيذة في أي وقت من السنة. اليوم سوف نقدم لك الوصفة الأساسية لهريس الموز. من خلال أخذها كأساس ، يمكنك طهي الكثير من سياط الموز اللذيذ مع مجموعة متنوعة من الإضافات لذوقك ولونك.

سنحتاج إلى:

  • 4 موز كبير ناضج
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق البندق
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق عسل
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون الطازج
  • الفاكهة المسكرة للزينة

طريقة طهو:

  1. تقلى البندق ، تبرد وتطحن في معالج الطعام أو في هاون عادي ، ولكن ليس بدقة عالية. لا ينبغي أن نحصل على الرمل ، ولكن القطع الملموسة.
  2. قشّر موزين مقطّعين إلى قطع كبيرة وأرسلهما إلى الخلاط. أضف 1 ملعقة كبيرة من الموز. ملعقة من عصير الليمون الطازج والعسل. نحول كل هذا السحر إلى بطاطس مهروسة.
  3. قطع المتبقي من الموز إلى شرائح رفيعة واقليه قليلاً على كلا الجانبين. قبل قلي أكواب الموز على الجانب الآخر ، صبها بسخاء مع العسل المتبقي.
  4. ننشر هريس الموز في صحن أو أوعية ، ونضع الموز المقلي في الأعلى ، ونرش بالمكسرات ونزين بالفواكه المسكرة. في الصيف ، قبل التقديم ، يمكن تبريد الحلوى في الثلاجة ، ولكن في الشتاء ، عندما يدخل الصقيع في الروح ، من الأفضل تقديم البطاطس المهروسة "مع حرارة الحرارة" مع الموز الساخن والمكسرات الدافئة. بالمناسبة ، يمكن استبدال البندق بأمان مع أي مكسرات مقلية أخرى: عين الجمل، اللوز ، الكاجو ، إلخ. سيعطي هذا الحلوى فروق طعم جديدة تمامًا.
إلى المحتويات

موز بالكراميل مع المكسرات وصلصة الروم

يمكن الاستمتاع بالموز في شكله الأصلي ، ولكن إذا قمت بتشغيل الخيال واستحضرت القليل ، يمكنك صنع حلوى لذيذة من الموز الأكثر شيوعًا. سنتعامل معك اليوم بمثل هذا السحر. سمع الكثير عن الموز المقلي والكراميل ، لكن القليل منهم حاول طهيه. عبثا جدا! لماذا تحرم نفسك من هذه المتعة ؟!

سنحتاج إلى:

  • 5 موزات متوسطة الحجم
  • 50 جرام زبدة
  • ملعقتين من السكر البني الناعم
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الجوز المطحون
  • عصير وبرش البرتقال
  • 1 ملعقة كبيرة. ملعقة رم
  • 1/4 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

طريقة طهو:

  1. قطع الموز المقشر إلى النصف. تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضف السكر وجوزة الطيب والتوابل. قلبي باستمرار ، اطهيها لمدة دقيقة واحدة حتى يذوب السكر تمامًا. بمجرد أن يذوب السكر ، نرسل الموز إلى المقلاة ، ونضعها في شريحة. قم بطهي الموز لبضع دقائق حتى يصبح طريًا قليلًا ثم انقله فورًا إلى طبق.
  2. في مقلاة أخرى ، أرسل عصير وبرش البرتقال. نطبخ بضع دقائق حتى شراب. أضف ملعقة كبيرة من الروم.
  3. يرش الموز الساخن بالصلصة ويرش بالمكسرات المفرومة. يرش بخفة مع جوزة الطيب. قدّم الموز بالكراميل الدافئ مع كرات من آيس كريم الفانيليا.
إلى المحتويات

حلوى مخفوقة مع الزنجبيل والمانجو

هل تريد شيئًا جديدًا ومنعشًا وغير عادي؟ هل تحب الأطباق الغريبة ولا تمانع في التجربة على الإطلاق؟ فاجئ نفسك وأحبائك بحلوى الزنجبيل والمانجو الحارة!

سنحتاج إلى:

  • 2 مانجو
  • 2-3 سم جذر الزنجبيل
  • حفنة من النعناع الطازج
  • 1/3 كوب سكر
  • كاس من الماء

طريقة طهو:

  1. قشر جذر الزنجبيل وقطع إلى شرائح رقيقة. اسكب كوبًا من الماء في قدر صغير وأضف السكر وأغلي ثم أضيفي الزنجبيل المفروم. طهي شراب السكر مع الزنجبيل لمدة خمس دقائق تقريبًا وإزالته من الحرارة.
  2. بعد غسل وتجفيف النعناع ، نفككه إلى أوراق منفصلة. نترك بضع أوراق لتزيين الحلوى ، ونرمي الباقي في شراب الزنجبيل. نغطي القدر بغطاء ونتركه ليخمر لمدة 5-10 دقائق ، بحيث يشتمل الشراب على نكهة النعناع المنعشة والرائحة. ثم قم بتصفية الشراب ودعه يبرد.
  3. قشّر المانجو ، وأزل البذور ، وقطع اللحم إلى شرائح رقيقة وانتقل إلى وعاء. نصب شرائح المانجو مع شراب الزنجبيل ونرسلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  4. تُقدم الحلوى في أكواب أو برطمانات عريضة ، وتُسكب شرائح المانجو مع الشراب وتزين بأوراق النعناع. تبدو منعشة جدا وأنيقة! حلوى رائعة ليوم صيفي حار!
إلى المحتويات

حلوى كريمية بالمكسرات

حلوى الكريمة ، الكراميل الكريمي ، ليست لذيذة للغاية فحسب ، بل أيضًا طعامًا غير ضار ، لأنها لا تحتوي على أي أصباغ أو مواد حافظة. يمكن أن يعالج الفندان المطبوخ من منتجات مختارة حتى للأطفال المعرضين للحساسية للإضافات التي تحسن مذاق الحلويات الصناعية. طعم الكراميل الكريمي يشبه حلوى "البقر". هل تريد ابتكار تشكيلة حقيقية من الحلويات محلية الصنع ؟! أضف المكسرات والفواكه المسكرة والكاكاو إلى متعة الأسنان الحلوة الصغيرة والكبيرة!

سنحتاج إلى:

  • 100 مل 33٪ كريم
  • 50 غراماً من الحليب المكثف
  • 150 جرام من السكر البودرة
  • 40 جرام من البندق
  • 10 جرام الفانيليا السكر

طريقة طهو:

  1. البندق ينقسم إلى نصفين. ادهني العفن أو الصينية برفق لتصلب الزبدة.
  2. نسكب الكريمة في قدر مع قاع سميك. أضف الحليب المكثف ، صب السكر البودرة بسكر الفانيليا. امزج جدران السكر جيدًا ومسحها جيدًا.
  3. نرسل القدر إلى حريق منخفض. التحريك المستمر ، يغلي. إذا لاحظت فجأة أن السكر يحترق على جدران القدر ، قم بإزالته بمنشفة مبللة. يُغلى المزيج حتى ينضج. يتم تعريف الجاهزية على النحو التالي: إسقاط شراب صغير في وعاء من الماء البارد ولف الكرة. إذا كانت الكرة ناعمة ومرنة ولا تلتصق بيديك ، فإن الفندان جاهز.
  4. نصب المكسرات المحضرة في فندان ساخن ونخلط جيداً ونسكب الخليط في علب الزيت. عندما تبرد الكتلة ، قطعها بسكين حاد إلى شرائح مجزأة أو ببساطة كسرها. بدلًا من البندق ، يمكنك استخدام أي مكسرات أخرى. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال المكسرات بالزبيب ، والفواكه المسكرة ، والفواكه المجففة المفرومة ، أو تناول القليل من كل شيء. وفي الكريم ، يمكنك تخفيف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو أو صب كتلة الشوكولاتة من البلاط المذاب. سوف يتحول لذيذ جدا وجميلة جدا!
إلى المحتويات

مخفوق حلوى الكريمة الحامضة


هل ذاقت هواء خفيف غائم ؟! لم يحدث ؟! ما الذي يمنعك؟ اجعلها سريعة وسهلة بشكل غير عادي لتحضير الحلوى وتجربتها!

سنحتاج إلى:

  • 1 كيس من الهلام في 200 مل من السائل
  • 200 مل قشدة حامضة (من 10٪ إلى 20٪ محتوى دهني)
  • سكر ناعم لتذوق (هلام في الحقيبة يحتوي بالفعل على السكر ، لذلك جزء إضافي السكر الناعم يمكن أن يجعل الحلوى سكرية للغاية)
  • 100 مل من الماء المغلي الساخن

طريقة طهو:

  1. يتم تخفيف كيس الهلام بالماء المغلي الساخن. يجب أن تؤخذ المياه في النصف بقدر ما هو موضح على العبوة! قلّب محتويات الكيس جيدًا حتى تذوب الحبوب تمامًا. يبرد الخليط.
  2. باستخدام الخلاط أو الخلاط أو الخفاقة أو الشوكة العادية ، اخفقي الهلام المخفف بالقشدة الحامضة. جربها! إذا كنت بحاجة إلى التحلية ، أضف القليل من السكر البودرة. لا تتكاسل! اخفق لمدة خمس دقائق على الأقل حتى تكون الحلوى مشبعة بالأكسجين قدر الإمكان وتبين أنها خفيفة ومتجددة الهواء ، مثل سحابة حقيقية.
  3. صب الخليط في وعاء أو أكواب عريضة وأرسله إلى الثلاجة حتى يتجمد! نقوم بتزيين الحلوى النهائية بأفعى من قشر الليمون وأوراق النعناع. استمتع بشهية رقيقة ومتجددة الهواء ، مثل السحابة!
إلى المحتويات

لاذع البرقوق

يحتفظ العديد من مضيفات المقتصدات دائمًا بمعجنات نفخة جاهزة في الثلاجة ، مما سيساعدك بالتأكيد عند نفاد الوقت ، وتحتاج إلى اكتشاف شيء لذيذ ، مثل تارتل البرقوق.

سنحتاج إلى:

  • 400 جرام من عجين الفطير
  • 3 حبات خوخ ناضجة (يمكن استبدالها بتوت الفاكهة حسب ذوقك)
  • 30 غراماً من الزبدة
  • 6 ملاعق صغيرة من العسل
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر البني
  • قليل من القرفة

طريقة طهو:

سخن الفرن إلى 220 درجة. تُدحرج عجينة الباف على سطح مسحوق وتقطيع الدوائر التي يبلغ قطرها حوالي 10 سم ، ثم ارفع جوانب كل دائرة قليلاً وادهن التورتل بالداخل مع العسل. يتم قطع الخوخ إلى النصف وإزالة البذور. ثم قطع الخوخ إلى أرباع وانتشر فوق العسل. قم بتزييت التارتليت بالزبدة المذابة ورشها بالسكر البني والقرفة وإرسالها إلى الفرن. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لون التورتل خفيفًا. نتعامل ونعامل أنفسنا!

إلى المحتويات

بسكويت العسل المخفوق

حتى إذا لم يكن لديك حب خاص للعسل ، فستستمتع بالتأكيد بسكويت العسل الرقيق! تذوب فقط في فمك ، ونكهة العسل الخفيفة غير بارزة تمامًا.

سنحتاج إلى:

  • 6 بيضات
  • 190 غرامًا من الدقيق
  • 160 جرام من السكر
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق عسل

طريقة طهو:

يخفق البيض مع السكر والعسل لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تكتل كتلة بيضاء سميكة. في الحجم ، يجب أن تزيد الكتلة حوالي أربع مرات! ثم صب الدقيق برفق وامزج من الأسفل إلى الأعلى. نغطي النموذج بورق الخبز. نسكب العجينة في القالب ونرسلها إلى الفرن. تخبز في درجة حرارة 170-180 درجة. يحدد البسكويت جاهزية البسكويت. رائع الحق في الشكل! ساعد نفسك!

إلى المحتويات

لفات الحلوى بالكرز والموز


كوجبة خفيفة ، يمكن للضيوف تقديم لفات مصنوعة يدويًا ، وللشاي يقدم لفائف الحلوى الحلوة مع حشوة الفاكهة والتوت.

لثلاث حصص سنحتاج:

  • 100 جرام من الجبن قليل الدسم
  • بعض العسل
  • موزة واحدة
  • 100 جرام من الكرز المجمد
  • 3 أوراق من ورق الأرز

طريقة طهو:

  1. قشّر الموز وقطّعه إلى شرائح. قم بإذابة الكرز وضغط العصير قليلاً. اخلطي الجبن مع العسل. إذا كان العسل كثيفًا ، قم بإذابته في حمام بخار. الحشوة جاهزة! يمكنك البدء في تشكيل القوائم.
  2. فقط بضع ثوان نخفض ورقة من ورق الأرز في وعاء من الماء الدافئ لجعل الورقة مرنة.
  3. ضع الورقة بعناية على لوح التقطيع أو أي سطح صلب مسطح آخر تشعر بالراحة معه. قم بتزييت الورقة بخثارة العسل ، مع ترك الحواف خالية. لا تلصق الحافة البعيدة. على الحافة القريبة من الورقة ، ضع بعض خطوط الموز وبعض الكرز. لف اللفة برفق. أولاً ، أغلق حواف الحشو بالحواف الجانبية للورقة ، ثم قم ببساطة بقلب كل شيء بإحكام باللف. ضع اللفة النهائية على طبق. وبالمثل ، فإننا نحول المكونات المتبقية إلى لفات شهية.
  4. نرسل الطبق مع لفات لمدة 20 دقيقة في الثلاجة لتسهيل القطع. نقوم بإخراج اللفات ، مقطعة إلى أجزاء متساوية ، ونضعها بشكل جميل على الأطباق ، ونزينها بشرائح الموز والكرز. بالعافية!

سوف تجد المضيفة الجيدة دائمًا شيئًا ما لتتعامل معه الضيوف!

مكونات: التوت ، السكر ، سائل التوت ، الدقيق ، البيض ، الحليب

الحلوى الحقيقية للسيدات - خفيفة ، غنية وعطاء. يتم تحضير الكلافوتي مع الكرز مع الحد الأدنى من محتوى الدقيق ولا يوجد زيت على الإطلاق ، مما يعني أنه يمكنك تناوله دون خوف على الشكل والخصر. في خضم موسم التوت ، دلل نفسك بهذه الحلوى اللذيذة واللذيذة.

مكونات:
- الكرز - 500-600 غرام.
- السكر - 3-4 ملاعق كبيرة ،
- مشروب التوت - 1 ملعقة كبيرة ،
- طحين - 4 ملاعق كبيرة.
- بيض -3 قطع.
- لبن - 1 كوب.

20.08.2017

كيك الكاسترد

مكونات: دقيق ، بيض ، حليب ، زبدة ، سكر

كعكة فطيرة مع الكاسترد لذيذة وجميلة جدا. كل ما تحتاجه لطهيه هو خبز الفطائر ، تحضير الفطائر الكريمية والتلطيخ - سيلعبون دور الكيك في الكعكة. هذا كل شيء ، يمكنك الاستمتاع بالحلويات الرائعة!

مكونات:
للاختبار:

- 180 غرام من دقيق القمح ؛
- بيضتان
- 2 ملعقة كبيرة. حليب؛
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي.

بالنسبة للكريم:
- 0.7 ملعقة كبيرة. الصحراء ؛
- 2 كوب حليب.
- 4 بيضات؛
- 2 ملعقة طعام طحين.

15.08.2017

مكونات: بيض ، سمن ، طحين ، كريمة حامضة ، سكر ، فانيلين

كل من يحب لفائف الويفر ويخزن حديد الوافل السوفيتي في المخزن محظوظ: يمكنك الطهي حلوى لذيذةالتي أعدتها الأمهات لنا في مرحلة الطفولة. المهم أن يكون لهذا وصفة جيدةولكن مع هذا سوف نساعدك.
مكونات:
- 5 بيضات
- 250 غرام من السمن الصناعي ؛
- 350-380 غرام من دقيق القمح ؛
- 2-3 ملاعق طعام من القشدة الحامضة ؛
- 350 غرامًا من السكر ؛
- فانيلين - حسب الذوق.

11.08.2017

خثارة سوفل

مكونات: الجبن والقشدة الحامضة والسكر والجيلاتين والماء والفواكه

إذا كنت ترغب في طهي بعض الحلوى الخفيفة الرائجة ، نوصيك بالاهتمام بهذه الوصفة مع سوفلي بالجيلاتين. اتضح أنه لذيذ للغاية وجميل ، بحيث يمكن صنعه بأمان في أي مناسبة.
مكونات:
- 200 غرام من الجبن 9٪ ؛
- 150 غ من القشدة الحامضة مع نسبة دهون 26٪ ؛
- 60 غرامًا من السكر ؛
- 5 غرامات من سكر الفانيليا ؛
- 20 غرامًا من الجيلاتين ؛
- 50 غرامًا من الماء ؛
- فاكهة للتقديم.

10.08.2017

كيفية طهي الحليب المكثف في المنزل

مكونات: الحليب والسكر والصودا والفانيلين

اليوم سأعلمك كيفية طهي الحليب المكثف بنفسك من الحليب. لقد وصفت الوصفة بالتفصيل ، حتى لا تواجه مشاكل أثناء الطهي.

مكونات:

- 1 لتر لبن
- 1 كوب سكر.
- نصف ملعقة شاي مشروب غازي
- فانيليا أو سكر فانيليا.

25.07.2017

آيس كريم الموز في المنزل

مكونات: كاكاو موز

إذا لم يكن كتاب الطبخ يحتوي على وصفة آيس كريم الموز ، فأنت بحاجة إلى إصلاحها على وجه السرعة! ستكون هذه الحلوى علاجًا ممتازًا لكل من البالغين والأطفال. وطهيها في المنزل - بسهولة قصف الكمثرى!
مكونات:
- الموز - 0.5 كجم ؛
- مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق صغيرة (اختياريا).

21.06.2017

خشب ناعم ومقرمش

مكونات: البيض ، الفودكا ، الملح ، الدقيق ، السكر البودرة ، الزيت النباتي

لست متأكدًا من كيفية تدليل عائلتك لتناول الشاي؟ جهزي لهم فرشاة من الخشب - رقيقة ، متموجة ، تسيل اللعاب. إذا لم يكن لديك وصفة ، سنشارك بكل سرور وصفتنا - الناجحة والمثبتة.

مكونات:
- بيضتان
- 1 ملعقة كبيرة فودكا؛
- 5 nr ملح ؛
- 300 غرام من الدقيق ؛
- 50 غرامًا من السكر البودرة ؛
- زيت نباتي للقلي.

24.05.2017

الفول السوداني شربات

مكونات: الحليب والسكر والزبدة والجوز

كانت جدتي تطبخ هذه الحلوى اللذيذة بالنسبة لي. بالطبع ، أقوم أيضًا بإعداد السوربيه لأطفالي الآن ، وهم يعشقونه. الوصفة بسيطة ، لذا يجب أن تجرب الطهي.

مكونات:

- 230 جرام حليب ،
- 600 جرام سكر.
- 80 جرام زبدة
- 150 جرام من الفول السوداني.

27.04.2017

كب كيك الليمون

مكونات: دقيق ، بيض ، ليمون ، كريمة حامضة ، سكر ، بيكنج بودر ، زيت زيتون

الكعك - هذا هو المخبز الذي يحب الجميع: الكبار والأطفال. والعشيقات يحبونها: لأنه إذا كان هناك وصفة جيدة، فإن الكب كيك سيكون بالتأكيد ناجحًا لكل من المنزل والضيوف. وصفة كعكة الليمون الخاصة بي لم تخذلني أبدًا. جربها ، بالتأكيد ستحبها أيضًا!
مكونات:
- 3 بيضات؛
- 300 غرام من الدقيق ؛
- 1 ليمون
- 100 غرام كريم حامض.
- 250 غرامًا من السكر ؛
- 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- 100 غ من زيت الزيتون.

25.04.2017

ملفات تعريف الارتباط الهزيل على الخيار من الخيار

مكونات: خيار مخلل ، سكر ، زيت نباتي ، دقيق ، بيكنج بودر

لا يمكنك حتى تخيل ما هي الوصفة الرائعة التي أعددناها لك اليوم. بادئ ذي بدء ، أولئك الذين يراقبون الصيام سيحبونه - بعد كل شيء ، نحن نتحدث عن ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون ربات البيوت المقتنيات سعداء - بعد كل شيء ، يتم صنع عجين هذا الخبز على محلول ملحي مخلل. تأتي ملفات تعريف الارتباط اللذيذة للغاية! تأكد من تجربتها ، ستعجبك!

مكونات:
- 100 جرام من مخلل الخيار ؛
- 150 جرامًا من السكر ؛
- 50 غرامًا من الزيت النباتي ؛
- 350 غرامًا من دقيق القمح ؛
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الخبز للعجين.

22.04.2017

جلاتين الفاكهة جيلي

مكونات: عصير فواكه ، فواكه ، جيلاتين

الحلوى التي تبين أنها لذيذة وجميلة وغذائية هي حلوى الفاكهة. ليس من الصعب التحضير ، ربما حتى الطفل سيتعامل في المنزل. لكن النتيجة دائما ممتازة! ننصحك بشدة بالطهي!

مكونات:
- 350 غرام عصير فواكه أو شراب الفاكهة
- 200 جرام من الفاكهة (الفراولة ، الكرز ، عنب الثعلب ، الكشمش الأحمر) ؛
- 15 جرام من الجيلاتين الصالح للأكل.