Закуска на день влюбленных. Рецепт десерта на День влюбленных «Торт Бархатное сердце». Коктейль «Горькая Королева».

Для двоих. День Святого Валентина как нельзя лучше подходит для этого события. Дождитесь вечера, закройте окна шторами, зажгите свечи, поставьте медленную музыку, оденьтесь по "праздничному" и накройте стол... Но помните, что интимный ужин отличается от других приемов пищи. Не забудьте, что перед вами стоит две задачи: удовлетворить свой аппетит непосредственно едой, либо - утолить его любовью. Хотя самое лучшее совместить эти две задачи и получить наслаждение и от еды и от любви.

Уже в конце такого важного обеда, как День святого Валентина, может быть только оригинальный рецепт. Утонченный рецепт, но приготовленный с простыми ингредиентами: сливки, лосось и лук. Для того, чтобы прикоснуться к классу, безусловно, выбор рисовой Венеры, теперь ее легко найти даже в обычных супермаркетах.

Приготовление риса со сливками, лососем и луком

В кастрюлю расплавить масло, добавить рис и дать ему тост в течение нескольких минут хорошо перемешать. Продолжайте готовить, так как это нормальное ризотто, добавив горячий овощной бульон. Рыба каталанский выбор, который никогда не разочарует. Но если мы заменим омара маззанкой?

Можно, конечно, перейти сразу ко второму пункту, но романтичнее все же будет, сначала немного принять пищи, в прямом смысле этого слова, а потом переходить к "сладкому". Ведь правильно же говорится в пословице, что самое сладкое мы оставляем на потом. И наш совет, в преддверии праздничного ужина, начните свой день с романтического завтрака.

Подготовка каталонского мацанколле

Более легкая версия для подготовки, чем классический каталонский омар. Что скажешь, не могли бы вы порадовать свою сладкую половину? Тщательно промойте мацанколле. В сковороде коричневый чеснок с пиком масла; присоединяйся к мацанзоллеру и ударьте их всего две минуты. Накройте мацанзоллел, положите его ножом вдоль продольной оси и устраните темную нить кишечника.

Подготовка горняков овощей

Минеральные овощи - идеальное блюдо, которое дает щепотку хрустности в меню Валентина. Рецепт, для которого действительно немного ингредиентов достаточно, чтобы сделать его, и таким образом обеспечить потрясающий «хрустящий эффект». С теркой тертой теркой натереть сырой картофель и забрать их в миску; сезон с щепоткой соли и дать им отдохнуть в течение десяти минут, затем хорошо сжать их и протрите их тряпкой.

Завтрак в постель - мечта любого человека. Если вы живете со своей половинкой вместе, вам будет удобно устроить сюрприз прямо дома. Если нет - то завтрак можно перенести и в ресторан, а уж праздничная атмосфера полностью зависит от вашего настроя. В рабочий день трудно готовить утром полноценный завтрак, а вот яичница в виде сердечка, кофе с пенкой и сладкое печенье (которое не обязательно печь, его можно купить заранее) поднимет настроение и настроит на романтический лад. Даже если вы уходите в разное время, свой сюрприз вы можете оставить в духовке или микроволновке. Вот наша идея романтического ужина.

Несколько идей интерьера могут превратить ваш дом в уютное любовное гнездо для Дня святого Валентина. Даже если у вас мало свободного времени, маленькие детали помогут вам отметить праздник любви в стиле. Конечно, спальня играет ключевую роль в праздновании - от Дня святого Валентина утром и в качестве продолжения романтического ужина. Поэтому нет необходимости украшать его любовными тонами.

Самый простой вариант - гирлянды сердец, подушки с романтическими отпечатками, фигуры амура и всевозможные атрибуты «Валентин». Если вы хотите разнообразить гирлянды, чередующиеся сердца с небольшими подарками, любовные нотки, конфеты или просто милые декоративные элементы. Используйте как можно больше аксессуаров в красных и розовых - скатерти, подушечки, подсвечники и свечи, вазы с живыми цветами.

Яичница в форме сердца на завтрак очень легко приготовить. Возьмите хлеб для тостов, вырежьте в ломтике хлеба сердечко и обжарьте ломтик с одной стороны на масле. Переверните его и разбейте в отверстие яйцо так, чтобы желток остался целым, приправьте солью, перцем и накройте крышкой. Для красоты и аромата посыпьте зеленью. Либо используйте специальные силиконовые формочки.

Другая идея, которая занимает немного больше времени, - повесить картинку, картинку или другую кастрюлю с сердечками над кроватью. Для этого вы можете использовать наклейки на стенах или просто вырезать толстую бумагу в форме сердца и наклеить их на стены.

Классик в жанре - превратить кровать в романтическое любовное гнездо, взяв розетку. Другой вариант - заполнить ванну и рассеять розовые лепестки в воде. Для максимального эффекта добавьте ароматные эфирные масла в воду и пригласите своего возлюбленного, чтобы сделать вашу компанию среди роз. Чтобы умножить романтику, добавьте розовые свечи - чем больше, тем лучше. Пусть комната освещена только горячими свечами свечей.

Все, что вам понадобится для приготовления кофе с пенкой, это чашка готового кофе, тоненькая шпажка и 33% сливки. Сливки нужно взбить в мягкую пену, если хотите сделать рисунок разных цветов, то добавляйте растопленный шоколад или растворимый кофе. В начале создаем основу, на которой будет рисунок. Выкладываем в чашку кофе столовую ложку сливок (подготовленной взбитой пены). Если просто сделать один штрих через всю поверхность пены, вы получите изящное сердечко. А можно сделать 4 перпендикулярных штриха от края чашки к центру и готов цветочек клевера.

Идеи для романтического ужина Не испытывайте соблазна предложить свой наполовину пьяный ужин, чтобы доказать свою любовь. Если вы планируете вечер любви, не сладкий сон, не оставайтесь на кухне. Меню ужина должно соответствовать нескольким основным требованиям.

Будьте достаточно просты, чтобы готовить, поэтому вы не устанете на кухне. Будьте достаточно внимательны, чтобы избавить вас от голода. Будьте светлы, чтобы вы не заснули. Будь праздничным, чтобы вписаться в романтический повод. Сделайте стол полностью красным - из скатерти и салфеток, через посуду, в цвет блюд. Психологи доказали, что красные пластины уменьшают аппетит, поэтому вы можете быстрее двигаться в спальню. Если у вас недостаточно красных аксессуаров, купите большее количество красной ленты и аккуратно оберните ее салфетками, свечами, посудой.

Для приготовления печенья в виде сердечек, вам потребуется 300 г муки, 200 г размягченного сливочного масла, 120 г сахара, 2 щепотки соли, 4 ч. ложки ванильного сахара, 150 г красного конфитюра. Из муки, масла, сахара, 2 ч. ложек ванильного сахара и 2 щепоток соли руками быстро вымесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 ч. Духовку нагреть до 200°. Тесто раскатать в тонкий пласт и формочками вырезать из него фигурки в виде сердечек. В половине фигурок вырезать серединку диаметром 1,5 см. Выпекать все печенье в духовке 8-10 мин. Вынуть из духовки. Сердечки с дырочкой сразу же посыпать 2 ч. ложками ванильного сахара. Целое печенье намазать конфитюром, накрыть оставшимся печеньем.

Вы можете украсить бутылку вина, повесив валентинку на ее горло. Для «красного» стола подходят салаты из помидоров или красной капусты. В основном вы можете приготовить жареную телятину с соусом из черники, а для гарнира - маринованную свеклу. Десерт может состоять из клубники, малины, красных яблок.

Другой вариант - приготовить морепродукты, грибы, яйца, спаржу, сельдерей, авокадо. На десерт подавайте мед, грецкие орехи, кедровые орехи, манго, бананы, лаванду. Особый аромат и настроение добавят специи - мускатный орех, имбирь, чили. Чтобы увеличить свою степень любви, подавайте кучу вина с гвоздикой, корицей, кардамоном. Сыр и лук пробуждают сексуальную силу, но не переусердствуйте, если вы и ваш партнер не терпимы к их особому вкусу. Прежде чем положить на стол очень экзотический афродизиак, подумайте, понравится ли вкус вашему партнеру - нет смысла испортить обед только потому, что вы планируете симулировать в постели.

А теперь начинаем готовиться к вечернему праздничному ужину. Для начала предложите своему партнеру легкую закуску: так сказать, чтобы возбудить... аппетит. В качестве закуски идеально подойдет коктейль из креветок или сырная закуска в листьях хрустящего салата . Если вы хотите порадовать своего любимого настоящим деликатесом - приготовьте для него устриц . Еще одной уместной закуской станут фисташки. В Средней Азии и Индии считается, что фисташки возбуждают сексуальность, а фисташки с медом оживляют любовное влечение. Деликатес, который некоторые люди считают основной "любовной" пищей - это икра. Аристократы с времен Казановы до наших дней считали икру лучшим лакомством в постели. Как и все яйца, икра богата белком и легко переваривается. Трудно отрицать ее особое стимулирующее действие. Кроме того, все блюда, приготовленные с икрой выглядят очень аппетитно и вызывающе.

И вообще, подумайте, прежде чем делиться с вашим партнером, почему эти блюда присутствуют за столом. Его реакция может быть неожиданной - например, оскорбительно, что вы сомневаетесь в его мужественности. Сегодня мы отмечаем Трифон Зарезан. Его также называют Днем виноградника - в честь святого Трифона. 14 февраля празднуют виноградарями, соколами, садоводами и пабами. Традиция начинается рано утром, чтобы крестьянин разминал хлеб - свежий или причудливый. Его нужно варить целиком, а затем готовить на мудреца.

В новую шерстяную сумку положить торт, курицу и бутылку вина. Эти люди отправляются на виноградник. Три палочки разрезают людей на винограднике, они выливают виноградные лозы с приносимым вином. Этот ритуал называется «отрицанием». Затем он был избран «Королем виноградников». Они повесят его с венком из виноградных палочек, который он носит на голове, и с другой короной, которую он кладет на плечи. Виноделы вытаскивают лунь и, под звуки волынок, гадулки и барабана, направляются в деревню или город.

Существует такой стереотип у мужчин, что если они съедают мясо, то он должен оказаться на высоте. Чтобы не переубеждать вашего суженого, приготовьте какое-нибудь легкое блюдо из мяса, птицы или кролика. Хотя перегружать организм перед ночью любви не стоит. Поэтому достаточно будет приготовить одну-две шпажки небольшого шашлычка. А для себя приготовьте запеченную рыбку, например форель или морского окуня. К такому блюду подойдет бутылочка легкого, малоалкогольного вина.

Вся группа путешествует с ним и приносит здоровье каждому дому. Сегодня мы также отмечаем День святого Валентина. Это, как правило, не болгарский праздник, но в последние годы все больше и больше людей подарили сердца или цветы своим близким 14 февраля, чтобы показать свою любовь.

В легендах указывается, что Клавдий не хотел, чтобы мужчины вступали в брак на войне, потому что он считал, что задержанные из сильного пола будут лучше солдатами. Но были тайные свадьбы. Из-за этого епископ Валентин, который выступал против закона, был заключен в тюрьму, а затем казнен по приказу Императора.

А вот что касается десерта, то мой вам совет, лучший десерт для любовного ужина - сама любовь. Так как, обычные десерты содержат в себе много сахара, как правило, а чем человек съедает больше сладкого и мучного, тем больше вырабатывается инсулин, под действием которого уровень сахара в крови резко падает, а это по мнению канадского психиатра А. Хоффера, приводит к сексуальным расстройствам. Но все же если вы хотите организовать ужин по всем правилам, то приготовьте легкий десерт. В первую очередь советую обратить внимание на орехи и фрукты. Порадуйте себя и любимого финиками. Согласно Аюрведе, финики очищают кровь и увеличивают количество спермы. Содержащийся в них сахар, полезный при продолжительном сексе, возможно, является причиной, по которой финики считают "любовной" пищей. Финиковые рулеты - классическая возбуждающая пища. Это мелкорубленные, протертые финики, завернутые в кусочки кокоса и наполненные миндалем.

Казанова также появилась, которая съела шоколадные конфеты, чтобы быть более энергичными и мужественными. И он остался в истории как величайший любовник. Согласно опросу американских СМИ, почти 1 миллиард карт будет предоставлен любителям всего мира. Почти 150 миллионов валенсий будут отправлены только в Соединенные Штаты. В дополнение к этим, обычно даются шоколадные конфеты, цветы, любовные романы и многое другое.

В Болгарии много людей празднуют в основном Трифон Зарезан. Младшие будут делать День Святого Валентина. Всегда есть спор, по которому можно почтить честь. Однако мы оставим полемику и пожелаем вам приятного дня. Вы сами будете выбирать, стоит ли отмечать Святой Трифон или День святого Валентина. Важно получать удовольствие от вина и любви!

Что касается фруктов, то в этот день на столе непременно должны присутствовать бананы и манго. Первые богаты калием и природными сахарами. Аюрведа, классическая индийская книга о здоровье, называет банан возбуждающим средством. Один из рецептов: прослоить бананы карри с маслом и грецкими орехами. Съеденное за завтраком, это блюдо возбудит ваш сексуальный аппетит на весь день.
Если слово "божественный" можно отнести к фрукту, то это точное описание манго. Сок потечет по губам, когда вы будете есть это сочное и сладкое тропическое чудо. Манго растет в Индии. В Аюрведе оно отмечено как легкоперевариваемое, укрепляющее и возбуждающее. Манго явно похоже на яички, что возбуждает воображение и желание.

Романтическая традиция Дня святого Валентина восходит несколько веков, и этот день празднуют люди со всего мира с различными религиями и культурами. Древние римляне отмечают День любви 14 февраля, молясь богине брака и материнства Юнона. Девушки, которые ищут мужчину, пишут письмо и бросают его в глубокую коробку. Тот, кто его вынул, стал их мужем.

Древние греки организуют массу любви в честь богини любви Афродиты. Во время этих оргий некоторые находят своих спутников в жизни. День святого Валентина начинает широко отмечаться в Западной Европе. Традиция письменности Валентина, даря цветы и конфеты и пение серенадам крепко укрепилась в умах людей.

Ну что мои дорогие, вооружившись знаниями самое время - приступать к делу. Для начала давайте все продумаем - я предлагаю использовать красную скатерть и посуду подобрать в тон. Ароматические свечи, благоуханья - это я оставляю выбор за вами. Сейчас в магазинах такое разнообразие всяких интересных штучек и приспособлений, которые помогут сделать ваш вечер незабываемым а атмосферу наполнить жгучей страстью и безумной любовью. Так, кажется я увлеклась...

Сегодняшний день отмечается виноградарями, соколами, садоводами и пабами. Зарезиновден, Трифун Чипиа, Трифун-Зарезж, Трифун пьяный. Рано утром фермер разминал хлеб - свежий или причудливый. Он также готовит курицу, которая традиционно заполнена рисом или бульгуром. Курицу варят на всем протяжении, а затем готовят на мудреца. С такими мешками на плече мужчины идут в виноградник. Там они переименованы, они берут желающих и разрезают по три палки. Затем они пересекаются, и виноградные лозы поливают приносимым вином.

Затем каждый собирает и выбирает «короля виноградников». Только тогда начинается общий банкет. «Король» украшен венком из виноградных стержней, который он носит на голове, и с другой короной, которую он кладет на плечи. Домохозяйка ставит вино в белый котел, дает королю первый напиток, а затем привлекает людей своего собрания. Остальная часть вина в котеле брызгает на царя, и выражается благословение: «Пойдем, пусть он будет благословен!» Царь отвечает на благословение «Аминь». Подойдя к нему домой, король одевается с новой одеждой и одет в десны на голове над его плечами он сидит на длинном столе, чтобы встретить людей со всей деревни.

Теперь подумаем о том, чем же мы будем наших любимых кормить. Перед походом в магазин я рекомендую составить списочек необходимых продуктов. Что да как решать, конечно, вам. Но я обязательно куплю на десерт коробочку шоколада, а большего и не надо. Сладенькая конфетка в виде сердечка, да под обжигающий и будоражащий напиток (слабоалкогольный, а то плакала наша ночь любви!) - самое оно.

Вот почему, будучи королем этого праздника, выбирается богатый человек. Следующие два дня, называемые «триптами» в фольклоре, поклоняются за защиту волка. Тогда женщины не режут ножницами, так что рот волка не растворяется, не вяжет, не вращается и не сшивается. Они готовят ритуальный хлеб, и после того, как они распределяют его соседи, они кладут куски хлеба на корму животных - для защиты скота и волков. Он должен быть подготовлен с необходимым вниманием хозяйки. Уже на рассвете было приготовлено свежее пирожное.

Для этого необходимы только 1 кг муки и 1 чайная ложка соли. Муку просеивают, чтобы сохранить только самую чистую из них. Затем следует равномерно рекомендовать смешивать тесто, добавив 2 чайные ложки теплой воды. Тесто смешивается, когда начинает образовываться отечность. Затем пирог запекают в хорошо прогретой печи. Как только пирог готов, накройте его хлопковым полотенцем, чтобы предотвратить высыхание коры. В качестве основного блюда в древнем болгарском обычае рекомендуется фаршированная курица.



Каждый год 14 февраля влюбленные всего мира отмечают свой праздник души и сердца, ибо только в любви душа и сердце живут в унисон! Любящие пары обязательно планируют как-то по-особенному провести этот день, а рецепты для романтического ужина на День святого Валентина обсуждаются задолго до события!

Семейные пары тоже не забывают об этом красивом празднике и стараются преподнести друг другу неожиданные сюрпризы и подарки, включая приготовление изысканных блюд.

Если в течение всего праздничного дня можно позволить себе калорийную и питательную пищу, то для «ужина на двоих» меню составляется из легких для пищеварения блюд. Романтика и интим несовместимы с крепкими алкогольными напитками, большим количеством блюд и затаенными обидами.

Самым лучшим выбором будут рецепты, включающие продукты-афродизиаки. Это, прежде всего, морепродукты (креветки, кальмары и крабы), грибы, пряности (особенно имбирь), специи, орехи, авокадо, шоколад и клубника.

Важным моментом рецептов на День святого Валентина является украшение блюд. О сервировке стола забывать тоже не стоит. Все должно создавать особое настроение, приносить эстетическое удовольствие и пробуждать нежность и страсть: скатерть, красиво сложенные салфетки, хрустальные фужеры и бутылочка красного сухого вина.

Блюда должны быть украшены овощами, зеленью и фруктами, а приготовленная еда выложена в форме сердца или как-то по-особенному. Эстетика должна главенствовать во всем! День святого Валентина бывает раз в году, и приготовить царский ужин – дело чести любой пары.

Желаем вам любовной неги, страсти и любви! И не только на День всех влюбленных!


Большинство людей любят сюрпризы, притом не только получать, но и делать их для своих значимых людей, особенно приятные и вкусные.

Тихое утро выходного дня идеально подходит для неожиданного сюрприза, ведь завтрак для любимого в постель – классика романтики, говорящая о любви и заботе!

Что за чудо выходной день, когда не надо никуда спешить и торопиться, когда нет встреч, важных дел, когда рядом только любимый.

Вот для таких случаев и существует обед на двоих, когда вы можете уделить внимание не только пребыванию вместе и самой трапезе, но и ее приготовлению.

Французский омлет


Как советуют медики, наш день должен начинаться с утреннего приема пищи, а какой завтрак считается идеальным во всем мире?

Конечно же, блюдо из яиц, например, такое как омлет с помидорами и сыром или колбасой, или же с ветчиной, заряжающее энергией и дающее сытость!


Оригинальная подача блюд всегда поднимает аппетит и настроение, что особенно важно утром, когда нужно получить энергию для наступающего дня.

Нестандартная и красивая яичница с сосиской в виде сердца – великолепное начало нового дня, причем оформление такой яичницы доступно даже ребенку!

Овощной салат с рукколой


О пользе овощей и блюд из них знают все. Овощные блюда всегда занимают лидирующие позиции в меню женщин, которые обеспокоены стройной фигурой, неувядаемой красотой и молодостью.

Витамины и минералы, содержащиеся в салате с рукколой и помидорами, способны сохранить свежий вид и упругость кожи, здоровый

Греческий салат с курицей


Планируя романтический ужин на двоих, нет необходимости в большом количестве блюд, иначе романтика будет разрушена тяжестью в желудке.

Давайте приготовим вкусный греческий салат с курицей по классическому рецепту, который заменит собой несколько блюд, подарив гастрономическое удовольствие!

Закуска для романтического ужина


Предлагаем Вам простое и оригинальное блюдо, которое украсит любой праздничный стол, а особенно гармонично впишется в меню романтического ужина.

Ужин «на двоих» с закуской «фаршированные помидоры» в центре стола заставит Вашего любимого восхититься Вашими кулинарными способностями!


Рис – один из самых популярных злаков мировой кухни. Практически во всех национальных кухнях есть хотя бы одно блюдо из риса, приготовленное по особым технологиям обработки злака.

Итальянское ризотто с грибами и курицей, рецепт которого мы рассмотрим подробно, уже по праву принадлежит всему миру, ибо его готовят на всех континентах.

Афродизиаки для всех влюбленных


Кальмары с грибами – идеальная пара афродизиаков, поэтому рецепты их приготовления неизменно пользуются популярностью!

Накормив своего любимого блюдом, приготовленным по этому рецепту, еще и добавив к нему бокал изысканного красного сухого вина, романтический ужин в День святого Валентина обеспечен самыми яркими чувствами!

Рецепт десерта от французов


Вся история кулинарии начинается на берегах романтической Луары и новые ее главы до сих пор пишутся! Вот, например, французские безе, приготовленные в микроволновке, все равно останутся старинным рецептом французского лакомства, хоть и выпечены в современных плитах.

Подсушенные взбитые белки с сахаром готовятся несколькими способами и ..


Мы подобрали для вас простые рецепты разнообразного домашнего мороженого, которое украсит рутинную трапезу или порадует на день рождения.
Заметьте, что в статье собраны наименее трудоёмкие варианты освежающего лакомства, чтобы избыточные усилия не омрачали радость от результата.