Салат с пекинской капустой и зеленым горошком. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком. Пошаговый рецепт с фото. Салат из пекинской капусты и горошка

С горошком всегда хороши тем, что этот ингредиент знают все. Люди никогда не будут бояться попробовать салат с ним, ведь хорошо знакомы с этим продуктом. А также тем, что горошек доступен круглый год. Летом его можно использовать даже в свежем виде! Как правильно резать пекинскую капусту на салат и какие продукты потребуются: вы узнаете сегодня из нашей статьи.

Этот спокойно можно назвать не только полезным бумом, но и зеленым взрывом. Из продуктов другого цвета здесь только сыр фета. Все будет вкусно и зелено. Присоединяйтесь!

На салат с капустой китайской нужно:

  • 3-4 листа китайской капусты;
  • 100 грамм стручкового горошка;
  • 1/2 английского огурца;
  • 1 авокадо;
  • 25 грамм измельченной петрушки;
  • 20 грамм свежей мяты;
  • 15 мл сока лимона;
  • 30 мл масла оливы;
  • 10 грамм тыквенных семян;
  • 10 грамм семян подсолнуха (ядра);
  • 100 грамм сыра фета.

Какой салат можно сделать из пекинской капусты:

  1. Вскипятить воду. В течение двух минут отварить зеленый горошек.
  2. Мяту вымыть и снять листья с веточек.
  3. Листья капусты вымыть и тонко нашинковать с помощью острого ножа.
  4. Авокадо разобрать. Для этого разрезать плод вдоль косточки. Затем провернуть половинки в противоположные от друг друга стороны.
  5. Таким образом, у вас уже две половинки. С той части плода, где находится косточка, аккуратно вытащить ее, поддев коником ножа.
  6. С феты слить жидкость и покрошить ее небольшими кусочками вручную.
  7. Вымыть огурец, обсушить. При необходимости очистить от кожуры и нарезать небольшой соломкой (очистка нужна в том случае, если шкурка горчит).
  8. Выдавить из лимона сок и соединить его с маслом оливы.
  9. В салатнице соединить листья капусты, мяту, петрушку, горошек, огурец и авокадо.
  10. Заправить салат смесью цитрусового сока и масла оливы. Перемешать.
  11. Салат присыпать семечками тыквы и подсолнуха и сыром.

Совет: вместо сыра фета можно использовать голубой сыр или брызну. Также актуальным будет козий сыр.

Салат с пекинской капустой и горошком

Буквально банальный набор ингредиентов. Салат простой и его плюс в том, что его можно приготовить не только круглый год, но и в любой момент. Ведь в список входят такие продукты, которые есть в каждом доме каждый день.

Список продуктов:

  • 1 пучок свежей петрушки;
  • 50 грамм сухого риса;
  • 3 куриных яйца;
  • 5 листов китайской капусты;
  • 50 мл майонеза.

Салат из пекинской капусты с горошком:

  1. Для начала заняться рисом, так как он будет готовиться дольше всего. В первую очередь промыть рис до прозрачной воды.
  2. Далее пересыпать рис в сотейник с толстыми стенками для того, чтобы он готовился равномерно, а не подгорал внизу при том, что сверху еще сырой.
  3. Залить рис 125 мл воды. Мы готовим рис в пропорциях 1:2,5.
  4. Убрать рис на плиту, приправив воду специями. В последний раз перемешать и прикрыть крышкой.
  5. Рис будет готов тогда, когда вся вода из него выпарится.
  6. Отварить яйца. Сначала вымыть их, а затем поместить в сотейник с холодной водой. Убрать сотейник на плиту и подождать, пока вода закипит.
  7. С момента первых пузырьков в воде, засечь четверть часа.
  8. Через пятнадцать минут опустить яйца в ледяную воду для остывания.
  9. Минут через десять яйца уже можно очищать от скорлупы.
  10. Очищенные яйца мелко порубить.
  11. Листья капусты вымыть и нашинковать.
  12. В салатнице соединить готовый рис, яйца.
  13. Открыть банку с горошком и слить жидкость. Горошек также добавить в салатницу.
  14. Петрушку вымыть и обсушить. Избавить листья от веточек. Порубить листья мелко и добавить к остальным продуктам.
  15. Туда же отправить пекинскую капусту.
  16. Заправить салат майонезом и подавать.

Важно: салат примечателен тем, что подавать его можно как в теплом виде, так и в холодном.

Салат из пекинской капусты и горошка

Этот рецепт тоже достаточно простой, но он менее калорийный и более разнообразный. Заправка на основе йогурта сделает салат свежим. Оливки добавят пикантности , а орешками можно вкусно похрустеть.

Список продуктов:

  • 300 грамм куриного филе;
  • 100 грамм оливок без косточек;
  • 50 грамм кедровых орешков;
  • 100 грамм консервированного горошка;
  • 3 куриных яйца;
  • 2 томата;
  • 150 мл греческого йогурта;
  • 1 крупный огурец;
  • 1 пучок свежего укропа;
  • 2 большие дольки чеснока;
  • 5 перьев зеленого лука;
  • 5 листов пекинской капусты.

Салат с пекинской капустой с горошком:

  1. Курочку необходимо подготовить к жарке. Для этого вымыть ее и очистить. Что подразумевает под собой очистка филе? Обрезать прожилки и пленки, а с помощью острого ножа избавить мясо от кожи, если оно есть.
  2. Далее время специй. Выбрать свои любимые специи, не забывая о соли. Натереть ими курицу по очереди.
  3. Далее на разогретую сковороду с маслом отправить филе и жарить до полной готовности. Обжаривать не более двадцати минут, иначе мясо потеряет сок и станет сухим.
  4. Готовое мясо вытащить щипцами и остудить.
  5. Остывшее филе разделить на крупные волокна.
  6. Далее – соус. Огурец вымыть и избавить его от «попок». Далее натереть на терке.
  7. Пучок укропа вымыть и мелко порубить.
  8. Очистить от шелухи чеснок и пустить каждую дольку через пресс.
  9. Соединить чеснок с йогуртом, огурцом и укропом.
  10. Заправка готова. Ее нужно убрать в холодильник.
  11. С оливок слить жидкость и нарезать их кольцами.
  12. С горошка тоже слить жидкость.
  13. Капусту вымыть и мелко нашинковать.
  14. Теперь необходимо отварить яйца. Для этого вымыть их и поместить в сотейник с холодной водой. Сотейник убрать на плиту и варить яйца до твердого желтка.
  15. Это займет пятнадцать минут с момента закипания воды.
  16. Готовые яйца поместить в холодную воду и минут через десять очистить от кожуры.
  17. Далее яйца нарезать кубиками.
  18. Помидоры вымыть и разрезать пополам. При желании томаты до разрезания можно бланшировать.
  19. Лук вымыть и обсушить. Мелко порубить его острым ножом.
  20. В салатнице соединить горошек, яйца, оливки, лук, листья капусты. Сверху украсить курицей и помидорчиками, и заправить все йогуртовым соусом. Приправить специями по вкусу. Посыпать салат орешками и подавать.

Совет: если вы все же решили бланшировать томаты, то для этого нужно вымыть их, сделать на «попках» крестообразные надрезы и опустить плоды в кипящую воду на 2-3 минуты. Затем вытащить и сразу же в холодную воду. Кожура очень легко отойдет!

Капуста китайская – салат с овощами

На этот раз в салате не будет никаких продуктов, которые требуют дополнительной обработки. Здесь только свежие овощи и горошек консервированный. А с необычной, лимонно-горчичной заправкой салат будет только вкуснее.

Список продуктов:

  • 1 белая луковица;
  • 2 свежих огурчика;
  • 2 небольших томата;
  • 1 желтый перчик;
  • 30 грамм консервированного стручкового горошка;
  • 5 оливок без косточки;
  • 3 листа пекинской капусты;
  • 30 мл подсолнечного масла;
  • 30 мл сока лимона;
  • 5 мл горчицы;
  • 2 дольки чеснока.

Капуста пекинская салат рецепт:

  1. Луковицу очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком.
  2. Огурцы, томаты, перец вымыть и обсушить.
  3. Все продукты нарезать соломкой.
  4. Открыть банку с горошком и слить жидкость.
  5. Оливки нарезать колечками.
  6. Листья китайской капусты вымыть и обсушить. Нашинковать их мелко.
  7. Очистить от шелухи чеснок и пустить дольки в пресс.
  8. Соединить масло, сок лимона, горчицу и чеснок. Туда же высыпать горошек и перемешать.
  9. В салатницу поместить томаты, огурцы, перец, листья капусты, лук. Заправить салат соусом из горошка и сока лимона.
  10. Все перемешать и приправить специями. Снова перемешать.
  11. Салат готов, можно подавать.

Пекинская капуста, горошек – салат

Самый простой салат из всех, что мы сегодня предложили. В нем всего четыре основных ингредиента, но при этом салат получается очень вкусным, свежим и необычным.

Список продуктов:

  • 300 грамм пекинской капусты;
  • 150 грамм огурцов;
  • 20 грамм лука;
  • 250 грамм консервированного горошка;
  • 45 мл масла оливы;
  • 5 мл сока лимона.

Приготовление салата:

  1. Листья салата и огурцы вымыть и обсушить.
  2. Если капуста целая, то снять и выбросить верхние листья.
  3. Разобрать капусту и мелко ее нашинковать.
  4. С огурцов срезать «попки» и нарезать их брусочками.
  5. Лук очистить от шелухи и срезать плодоножку. Вымыть луковицу, так как выделившийся сок заставит рыдать любого повара.
  6. Вымытый лук нарезать мелкими кубиками.
  7. Открыть горошек и слить жидкость.
  8. В миске соединить горошек, огурцы, капусту и лук.
  9. Заправить салат соком и маслом, приправить специями, перемешать и подавать.

Как вы видите, зеленый горошек универсальный продукт. Как минимум тем, что он прекрасно сочетается с совершенно разными продуктами. Он никогда не портит и редьки, и всегда занимает позицию «как никогда кстати», он доступен круглый год и любим всеми без исключения. Это вкусно, здорово и нереально полезно! Пробуйте салат с пекинской капустой и сметаной.

Пекинская капуста широко используется в области кулинарии, в частности в салатах. В отличие от белокочанной капусты, ее листья не грубеют и не теряют сочности длительно время после сбора урожая. Салатов на ее основе не перечесть. Рецепт салата из пекинской капусты, который я вам хочу сегодня предложить очень похож на любимый всеми салат из белокочанной капусты с копченой колбасой и горошком именуемый в народе «Днестр» или днестровский.

Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком, как и его близкий родственник хорош тем, что приготовить его можно в любое время года, будь-то лето или зима. Быстрый в приготовлении, сочный и свежий и витаминный салат подойдет для повседневного стола. Перед тем, как приступить к приготовлению, хочу напомнить небольшой нюанс.

Для салатов отдайте предпочтение зеленой окраски, так как она более сочная и витаминная. Часто на прилавках магазинов можно встретить практически белого цвета кочаны пекинской капусты. Такой ее цвет свидетельствует о том, что она пролежала достаточно длительное время и не только хлорофилл, окрашивающий ее в листья в зеленый цвет, уже успел распасться, но и многие полезные вещества и витамины.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – около 300 гр.,
  • Вареная колбаса – 100-150 гр.,
  • Репчатый лук – половина луковицы,
  • Яйца – 1 шт.,
  • Консервированный зеленый горошек – 50-70 гр.,
  • Майонез,
  • Соль по вкусу,
  • Петрушка или базилик — для украшения

Салат из пекинской капусты с колбасой – рецепт

Помойте и нарежьте тонкими полосками пекинскую капусту. Если готовите небольшую порцию салата, то чтобы не резать весь кочан. Отделите верхние листики. Нашинкованную капусту сложите в глубокую мисочку. Вареную колбасу нарежьте небольшими кубиками, как для .

Очистите от кожуры и мелко порубите репчатый лук.

Добавьте его в миску с измельченной колбасой и пекинской капустой.

Мелкими кусочками нарежьте вареное вкрутую яйцо.

Выложите его в салат.

Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.

Итак. Все ингредиенты салата уже в миске. Перемешайте салат.

Добавьте в него майонез. Небольшую щепотку соли для вкуса.

Осталось его только тщательно перемешать.

Салат из пекинской капусты с колбасой. Фото

Просто идеальное блюдо для весеннего периода – салат из пекинской капусты с зеленым горошком. Даже если некоторые из овощей будут консервированными, это не на много уменьшит пользу салата.

Кроме витаминов, пекинская капуста содержит еще и большое количество клетчатки. Это позволяет человеку насытиться, при этом не переедая. Горошек в этом блюде выступает источником растительного белка, а оливковое масло скрепляет полезный дуэт овощей.

Распечатать

Рецепт салата из пекинской капусты с зеленым горошком

Блюдо: Салаты

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  • 300 г капуста китайская (пекинская)
  • 150 г горошек зеленый консервированный
  • 2 ст. л. масло растительное оливковое
  • 1 половинка лук репчатый

Пошаговый рецепт с фото

Молодую пекинскую капусту моем. В зависимости от качества, возможно, придется снять верхние листья. Режем овощ соломкой. Пересыпаем в очень глубокую миску. Только в такой будет удобно перемешивать объемную капусту.

Перед тем, как отправить консервированный горошек в салат, из банки необходимо слить лишний сок. Можно, правда, немного оставить. Но это в том случае, если пекинская капуста покажется чрезмерно сухой.

Нарезанный на четверть кольца лук добавит блюду пикантности. Да и витамин в нем не меньше, чем в пекинской капусте. Если же смущает горечь или аромат после употребления его в пищу, лук стоит замариновать в уксусе. И только в крайнем случае – исключить.

Солим. Перемешиваем с маслом.

Выкладываем салат из пекинской капусты в салатник. Сверху можно немного посыпать оставшимися горошинами.

Совет . Маленькие кочаны пекинской капусты выгодно отличаются от больших. Они моложе, и их листья более сочные и нежные.

Вы удивитесь, но не все вкусные блюда – калорийные . Салат из пекинской капусты (в народе ее называют «пекинка») и консервированного горошка не только безумно аппетитный, но и сочный, свежий и хрустящий. Быстрый в приготовлении, он подойдет и для праздничного застолья, и для тихого семейного ужина. Потекли слюнки, не так ли? Более, того, калорийность салата с пекинской капустой и горошком составляет всего лишь 47 ккал на 100 грамм, а также:

  • белки: 1.9;
  • жиры: 2.1;
  • углеводы: 4.8.

ВНИМАНИЕ : Закуска идеально подойдет тем, кто следит за своей фигурой, а также тем, кто придерживается правильного питания.

Пошаговые рецепты

С колбасой

Вариант №1

Для того, чтобы приготовить сытный и безумно вкусный салат вам не придется прилагать практически никаких усилий :

  1. Порубите 300 грамм пекинки.
  2. Порежьте 1/4 палки колбасы (или ветчины) кубиками.
  3. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
  4. 1/3 банки зеленого консервированного горошка.
  5. В качестве заправки рекомендуется использовать майонез.

Вариант №2

Если у вас в холодильнике есть копченая колбаса, то этот рецепт для вас:

  1. Порежьте 200 грамм колбасы и 150 грамм твердого сыра кубиками.
  2. Порубите 300 грамм пекинской капусты, 1 веточку укропа.
  3. Добавьте банку консервированного зеленого горошка и 2 зубчика чеснока.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. В качестве заправки можно использовать либо майонез, либо сметану.

Смотрите видео о приготовлении салата из пекинской капусты с горошком и колбасой:

С сыром фета


Вариант №1

  1. Покрошите фету кубиками.
  2. 150 грамм пекинки порубить.
  3. Добавить 10 штук маслин, 1 небольшой огурец, помидор и 1/3 банки консервированного зеленого горошка.
  4. Для заправки соедините оливковое масло, соль перец и другие специи по вкусу.

Этот салат не только вкусный, еще в нем огромное количество витаминов . Он гарантированно понравится гостям.

Вариант №2

С кавказских гор к нам спустился рецепт еще одного восхитительного салата:

  1. Порубите кубиками сыр.
  2. Добавьте 8-10 штук оливок, пучок кинзы, 1 зубчик чеснока.
  3. Нарежьте 300 грамм пекинской капусты, добавьте полбанки консервированного горошка.
  4. Полейте столовой ложкой оливкового масла и тщательно перемешайте.

ВАЖНО : У вас получится хрустящий, сытный и красивый внешне салатик, который точно не останется незаметным на общем столе.

С оливковым маслом


С модой на здоровое питание люди начали отказываться от майонеза в пользу оливкового масла . Стали появляться все новые варианты блюд, где оно используется в качестве заправки. Волна популярности на здоровый образ жизни прошла, однако рецепты остались, что не удивительно. Один раз попробовав, вы вряд ли откажетесь от такой вкусной и полезной закуски.

Вариант №1

  1. 300 грамм пекинки смешайте с половиной банки консервированного зеленого горошка.
  2. 8-10 штук оливок порезать.
  3. Добавить 1 зубчик чеснока и веточку укропа.
  4. Потрите небольшой кусочек твердого сыра.
  5. Полейте 1 столовой ложкой оливкового масла, тщательно перемешайте.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.

Вариант №2

Если вы не хотите долго мучиться с готовкой, то это рецепт блюда, на которое вы затратите минимальные усилия :

  1. 1/3 банки зеленого горошка смешайте с 150 граммами твердого сыра, порезанного кубиками и половиной килограмма пекинки.
  2. Добавьте 10-12 оливок, порезанных пополам.
  3. Добавьте специи по вкусу.

С яйцами


Вариант №1

  1. Мелко порубите 200 грамм пекинки, смешайте с четвертью банки консервированного горошка, парой вареных яиц и небольшим кусочком твердого сыра, порезанных кубиками.
  2. Добавьте 1 веточку укропа или кинзы.
  3. Посолите и поперчите.
  4. В качестве заправки используйте майонез.

Вариант №2

  1. 2 яйца вкрутую мелко порежьте.
  2. Добавьте вареного куриного мяса, 1/3 банки консервированного зеленого горошка, 200 грамм мелко порубленной капусты.
  3. Заправьте майонезом.

    4. Специи выбирайте по вкусу. Салат можно не солить, поскольку в нем есть майонез и сыр .

    Смотрите видео о приготовлении салата из пекинки

    С курицей


    Вариант №1

    К привычным 300 граммам пекинки, половине банки горошка, 1 зубчику чеснока и веточке укропа добавьте куриную грудку, обжаренную на оливковом масле со специями.

    Вариант №2

    1. В случае, если у вас имеется копченая курочка, порежьте ее мелкими кусочками.
    2. Добавьте в миску вместе с пекинской капустой (200 грамм), зеленым горошком (половина банки), 8 штучками маслин и зубчиком чеснока.
    3. Заправьте майонезом.

    У вас получится не только вкусный, но и очень сытный салатик . Соль, скорее всего, не понадобится.

    С зелеными огурцами


    Вариант №1

    1. Свежие и хрустящие огурчики (1 большой или 2 маленьких) и копченую колбасу (1/4 палки) порежьте соломкой.
    2. Добавьте горсть сухариков, 200 грамм пекинской капусты, 1/3 банки горошка.
    3. Заправьте майонезом или сметаной, подсолите.
    4. Перец и другие специи по вкусу.

    Вариант №2

    1. Порежьте кубиками один большой огурец, небольшой кусочек твердого сыра, пачку крабовых палочек.
    2. Добавьте 300 грамм пекинки и полбанки консервированного зеленого горошка.
    3. Заправьте майонезом или ложкой оливкового масла.
    4. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь!

    С оливками


    Вариант №1

    Калорийность блюда может быть намного меньше, если вы используйте оливковое масло . А маринованные оливки придадут блюду дополнительную пикантность.

    1. 10 штук оливок разрежьте пополам.
    2. Положите в миску с 200 граммами пекинки и половиной банки горошка.
    3. Добавьте один мелко порезанный огурец и зубчик чеснока.
    4. В качестве заправки используйте оливковое масло.

    Вариант №2

    Мелко порежьте горсть оливок, сыр (желательно брынзу), большой свежий огурец и пачку крабовых палочек. Добавьте 1/3 банки зеленого горошка и 200 грамм капусты пекинки. Специи выбирайте по вкусу .

    С кукурузой


    Вариант №1

    1. Полбанки горошка и кукурузы смешайте с пачкой мелко порезанных крабовых палочек, 2-мя вареными яйцами и 200 граммами пекинской капусты.
    2. Для вкуса можете добавить 1-2 зубчика чеснока.
    3. Заправьте салат майонезом и подсолите.

    Такой салат будет выглядеть очень ярко и соблазнительно . Он обязательно привлечет внимание гостей.

    Вариант №2

    Возьмите 70 грамм горошка и столько же кукурузы, 8 штук маслин и 150 грамм пекинки. Все смешайте в одной миске, посолите и поперчите по вкусу, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла.

    С помидорами


    Вариант №1

    1. Крупно порубите 1 большой помидор, сыр (фету), пекинку (около 200 грамм).
    2. Добавьте горсть горошка, веточку укропа и 10 штук оливок.
    3. Посолите, поперчите, специи выбирайте по вкусу.
    4. Заправьте ложкой оливкового масла.

    Вариант №2

    Обжарьте небольшой кусочек куриного филе в оливковом масле и специях . добавьте к 1 большому помидору, 350 граммам пекинки, половине банки горошка и тертому твердому сыру.

    Быстрые варианты


    Вариант №1

  • 350 грамм пекинской капусты.
  • Полбанки горошка.
  • 1 веточка укропа.
  • Оливковое масло.

Вариант №2

  • Столько же, как в предыдущем рецепте пекинки.
  • 1/3 банки горошка.
  • Горсть кукурузы.
  • Половина пачки крабовых палочек.

Подача блюд

Если вы хотите удивить гостей, то подайте салаты в бокалах . Это не только необычно, но и изящно выглядит. Красиво смотрится подача на цельных листах пекинской капусты.

Желательно иметь посуду белого цвета, так как яркий салат на ней заиграет совершенно по-другому, чем на цветастых тарелках. Салаты из пекинской капусты и консервированного гороха испортить практически невозможно, с ними справится любая, даже начинающая хозяйка. Не бойтесь экспериментировать!

Салаты на основе пекинской капусты отличаются особой нежностью и легкостью. Она имеет ненавязчивый вкус, что позволяет использовать в качестве вспомогательных ингредиентов самые разные продукты. Сегодня я предлагаю приготовить вкусный салат с пекинской капустой, ветчиной и зеленым горошком. Делается это блюдо очень быстро, а его вкусовые качества непременно порадуют вас и ваших гостей. Мой пошаговый рецепт с фото поможет вам сориентироваться по количеству и составу продуктов, необходимых для приготовления.

Как приготовить салат из пекинской капусты с ветчиной

Сначала нужно нарезать капусту. Мы, 250 грамм капусты будем резать небольшими «шашечками» или полосками. Белую мясистую часть можно нарезать чуть тоньше. Размягчать нарезанное руками, как это делается с белокочаным собратом, не нужно.

Совет: Чтобы китайская капуста дольше не портилась в холодильнике, использовать ее нужно отдельными листами. Например, для приготовления салата, нужно снять несколько верхних листиков, а остальную часть упаковать в пакет, и убрать на холод. Таким образом, кочан будет постепенно уменьшаться в размерах. Этот способ позволяет также использовать овощ равномерно, включая в блюдо и мясистую часть у основания, и нежную зелень.

Отварные куриные яйца, 2 штуки, режем кубиком и добавляем в салатник. Мелко резать этот продукт не следует, чтобы он не «потерялся».

Из мясного продукта я использовала 200 грамм свино-говяжей ветчины. Ее также можно заменить куриной. В этом вопросе ориентируйтесь на собственный вкус.

Нарезку можно производить в виде кубиков или соломки. Сегодня я порезала мясо кусочками со стороной 7-8 миллиметров.

Небольшой пучок зеленого лука измельчаем колесиками и добавляем к остальным составляющим. Лук можно использовать и репчатый. Слишком острый лук может полностью испортить вкус салата, поэтому горькую луковицу, в измельченном виде, нужно залить кипятком на 5 минут.

Когда все ингредиенты собраны, можно заправлять салат с пекинской капустой. Добавляем майонез, соль и перец по собственному вкусу и все перемешиваем.

Готовое блюдо можно выставлять на стол в общем салатнике или сразу разложить по порционным тарелкам.

Вкусный, нежный салат из пекинской капусты, ветчины и горошка – отличный вариант, как для праздничного ужина, так и для будних дней. В моей семье китайскую капусту особенно любят дети, поэтому, готовить приходится много разных блюд из этого овоща. Вот, к примеру, рецепт тоже очень вкусного салата из .